[4月1日（星期一）池袋NEW OPEN！]新美味！麵包店LA VIGNE AKIKO經營的百吉餅和甜點店在陽光城Alpa B1開幕了！

口感鬆軟、有嚼勁，很誘人！從未見過的新百吉餅

2024 年 4 月 1 日星期一，位於西早稻田的麵包店 LA VIGNE AKIKO 將在池袋陽光城 Alpa B1 開設一家新的百吉餅和糖果店。

◆這一切都始於不喜歡百吉餅的店主想要創造一種獨特的口味。

Lavigne Premium Bagel的誕生是店主反覆試製的結果，他原本不喜歡百吉餅，想創造出屬於自己的美味百吉餅。
自發售以來，人氣極高，六本木每月舉辦的貝果活動都被搶購一空。我們希望盡可能多的人享受我們引以為傲的百吉餅，因此我們決定在池袋陽光城阿爾帕B1，一個非常受歡迎的商業設施開設一家商店。

◆注重麵團美味的新型高級百吉餅

優質百吉餅的最大特點是其麵團。使用10多種原創麵團，可以享受多種口味和口感。口感鬆軟，有嚼勁，不會太重，但令人滿意。非常適合零食和午餐！
此外，百吉餅一般是冷凍後用烤麵包機或烤箱重新加熱後食用，但優質百吉餅也無需加熱，只需自然解凍即可享用美味。
因此，舉例來說，如果您早上出門前將其從冰箱中取出，那麼它就可以在辦公室吃午餐了！我的天啊。您還可以在各種其他情況下享用它，例如在旅途中或作為野餐時的零食。它已成為一種適合當今多樣化生活方式的百吉餅。

本店提供各種百吉餅三明治，從簡單美味的百吉餅三明治到嚴選食材製成的百吉餅三明治，甚至還有使用奢華時令食材製成的餐式百吉餅三明治。請盡情享受從未見過的新百吉餅吧♪

◆產品資訊

〇高級貝果系列

・左圖：全麥和黑麥（素食）
艾薇兒原創的百吉餅是用全麥麵粉和黑麥製成的，並用櫻桃酵母長時間陳釀。

・中央圖像：蔓越莓與奶油乳酪
人氣口味！這款優質貝果內含優質北海道奶油乳酪和酸甜蔓越莓幹，是極力推薦的奢華貝果。

・右圖：黑巧克力（素食）
全麥和黑麥百吉餅，裡面充滿了不含乳製品的特級黑巧克力。麵團和巧克力都很好吃。

〇非常受歡迎的蘋果派（原創/純素）

・右圖：原味蘋果派
我們特別注重麵團、蛋奶凍和蘋果的組合。
將濃鬱的奶油麵團、濃鬱的蛋奶凍和烤蘋果派相結合，您可以享受艾維尼獨有的蘋果派。

・左圖：純素釋迦派
蘋果派的目標是美味到讓你不敢相信它是純素的。
自發布以來，它非常受歡迎，用戶數量顯著增加，不僅是素食主義者，還有關心健康的用戶。
餡料是雙層的烤蘋果和自製的純素蛋奶凍，幸福的酸甜和甜奶油的味道充滿你的口腔。

◆店內形象

店內裝潢明亮，以黃色和白色為主色調。以La Vigne Akiko的象徵「LA Vigne（葡萄樹）」為主題，我們的目標是打造一家讓人忍不住想要進去的商店！
入口處沒有台階，因此歡迎嬰兒車和輪椅進入。我們還設有6個堂食座位，這是總店沒有的。
可以將其作為午餐、小吃或作為紀念品。
如果很多人都度過了美好而愉快的時光，我會很高興！

“儲存資訊”
•店家名稱：LA VIGNE AKIKO 陽光城店
•地址東京都豐島區東池袋3-1-2太陽城特產商店街Alpa B1
•開放日期：2024年4月1日（週一）10:00~
•營業時間10:00-20:00
•Instagram https://www.instagram.com/la_vigne_akiko_?igsh=MTZxdGhvaHhzOTZjNQ==

◆以無障礙工作場所為目標

餐廳不僅提供純素產品和其他餐點，也致力於打造無障礙工作場所。這是一家讓外國人、殘疾人士等各種生活狀況的人與其他人一樣能夠享受工作樂趣的商店。
我們在店裡安裝了另一個自我機器人 OriHime，這樣即使那些無法外出的人也可以工作。我們正在逐步創造一個各種人都可以普遍工作的環境。
我們非常榮幸能夠在池袋陽光城Alpa B1開展這項舉措，該專案的無障礙設計尤其先進。

????????????

◆關於營運公司（艾維尼株式會社）

自創立以來，艾薇兒一直致力於透過開發原創麵包和糖果配方和製造技術，為每個人提供「普世」的美味和樂趣。
我們認為通用的是“每個人都可以一起享受美食和各種其他場合。”我們的目標是成為每個人都可以共同享受的普遍體驗，無論是成人還是兒童，無論是有飲食限制的人還是沒有飲食限制的人。在產品方面，我們一直在開發自己的產品，從傳統的豐富產品到僅使用植物成分的純素產品。我們的純素麵包和糖果，包括業界首款純素生麵包，受到許多人的喜愛。

[LA VIGNE AKIKO] 摘自新聞稿