Kyogashi Kogetsu 的新雪紡蛋糕品牌“KINEEL KITCHEN”的第一家快閃店將於 12 月 1 日在東武百貨店池袋舉行!

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從2021年11月4日星期四到2021年12月1日星期三,由株式會社光月新開發的雪紡蛋糕品牌“KINEEL KITCHEN”,將京都的著名甜點運送到全國各地。 -time 快閃店將在東京丰島區的東武百貨店池袋舉辦。

我們以“柔軟甜美,休閒日子小幸福”為理念,以“焦糖杏仁”、“曲奇巧克力”和“漿果混合”三種口味等你。

▼ “KINEEL KITCHEN” https://www.kineel.jp/kitchen/

主要的

・ 京都一家糕點店創立的休閒雪紡蛋糕品牌

在京都寺町店、橫濱高島屋店、日本橋三越總店和東京中城開店的“Patisseley KINEEL”是由光月生產的京都西式糕點店。店名包含讓顧客“喜歡”的願望,我們出售小巧可愛的“公主蛋糕”和我們想送給特殊人的標準烘焙食品。

新的雪紡蛋糕品牌“KINEEL KITCHEN”的誕生,不僅是為了提供您想在特殊場合作為禮物贈送的高級甜點,而且是您可以在獨自放鬆的同時享用的“休閒甜點”稻田。我們提供“簡單而舒緩”的戚風蛋糕,就像在家製作的糖果一樣,讓我們成為“顧客的第二廚房”。



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・在“東武百貨店池袋”開設限時快閃店

“KINEEL KITCHEN”將在東京丰島區東武百貨店池袋店地下1層的活動空間內限時開設品牌第一家快閃店。

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(* 照片為店鋪圖片,可能與實際店鋪設計有所不同。)

<快閃店概要>
時間:11月4日(星期四)-12月1日(星期三)
營業時間:10:00-20:00(*營業時間與東武百貨店池袋相同)
地點(東武百貨池袋店):東京都豐島區西池袋1-1-25 171-8512

・醬汁滴在白奶油上的可愛嘶嘶聲很有吸引力。

“KINEEL KITCHEN”提供了一個雪紡蛋糕,在滴落的美味醬汁和白色奶油之間形成了很好的對比。它在照片和 SNS 上看起來也很棒。我把它做成了一個小一點的可愛尺寸,這樣一個人也可以輕鬆吃掉它。

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(* 照片來源為圖像。)

通過使用米油製作麵團,它濕潤蓬鬆,口感清淡,口感好。糕點師非常小心地烘烤它,並用清爽的奶油輕輕包裹它。香噴噴的原汁原味醬汁與戚風蛋糕相得益彰。

· 產品介紹

我們準備了“焦糖杏仁”、“餅乾和巧克力”和“漿果混合”3種類型。作為“家中洲點心”,可以在下班回家的路上或放假的時候一個人吃,作為“對自己的獎勵”,也可以切開分給兩三個人。它是一種甜蜜,為日常生活帶來一點幸福。

■戚風蛋糕焦糖杏仁918日元(含稅)
在戚風蛋糕上“滾”出濃郁苦甜的焦糖醬,讓人無法抗拒。工匠仔細檢查的原始醬汁與低甜度奶油相得益彰。我用了兩種配料,切片杏仁和焦糖杏仁。它具有鹹味的香氣和脆脆的質地,令人上癮。

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・保質期:冷藏2天
・特定原料:雞蛋、牛奶成分、小麥、明膠、杏仁

■ 戚風蛋糕漿果混合 1,080 日元(含稅)
在雪紡蛋糕的頂部,使用草莓和草莓醬的酸甜漿果醬是“馬虎”。為了防止它變得太甜,我們添加了少量朗姆酒作為秘方,以營造出清爽的口感。上面放著凍乾草莓和切碎的開心果。一個華麗而美麗的雪紡蛋糕,配上微紅的醬汁。將草莓果肉揉入麵團中,您可以享受蓬鬆的草莓香味和草莓的柔軟質地。甜度低的白色奶油和酸甜漿果醬的紅色形成鮮明對比的光澤蛋糕。

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・保質期:冷藏2天
・特定原料:雞蛋、牛奶成分、小麥、明膠

■ 戚風蛋糕餅乾&巧克力 918日元(含稅)
在雪紡蛋糕上“滾動”的苦味巧克力醬非常棒。混合了具有獨特香氣和味道的西非可可和均衡的拉丁美洲可可,增強了蛋糕的風味。從放入口中的那一刻到餐後餘香,讓您充分享受巧克力醇厚香氣的產品。蛋糕上放著一層塗有加納牛奶巧克力的曲奇脆餅。巧克力迷夢寐以求的菜餚,結合了濃郁的苦巧克力和牛奶巧克力,以及脆脆的曲奇脆脆口感。

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・保質期:冷藏2天
・特定原料:雞蛋、牛奶成分、小麥、明膠、大豆

・ 關於 Kogetsu Co., Ltd.

・總部:京都府伏見區野口橫尾下見東野口 11-1 612-8235
・代表:總裁兼首席執行官中西英高
・ 成立時間:1945 年 10 月
・ 電話號碼:075-623-1651
・網址: https://kogetsu-ec.com
・ 事業:京都糕點和西式糕點的製造。直營店及百貨店內店經營。

【一般客戶關於此事的聯繫方式】
小月客戶服務處
電話:0120-122-262 接待時間9:00-17:00(週日除外)
電子郵箱:service17@kogetsu.com

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