全天候咖啡館開業，設有熟食攤位、休閒咖啡館和專門供應茶葉的訂製茶吧。
由 Baycrews Inc. 經營的全新商業模式 JOURNAL STANDARD CAFE 將於 7 月 17 日（星期五）在池袋的 Sunshine City 開業，這是 JOURNAL STANDARD 推出的全新咖啡品牌。
在這個約 94 坪（約 317 平方米）的寬敞開放區域，這個新的用餐空間提供兩種功能——“攤位”和“咖啡館”——讓您可以根據自己的心情和生活方式自由地享受早午餐、下午茶或外帶。
從下午茶到正餐，全天都能享用美味佳餚。
訂製茶吧，您可以自由組合原創混合茶和各種草本茶，創造出您自己獨特的茶飲。
我們以「健康」為主題，不僅關注口味，也關注美麗、健康以及讓你的身體感到快樂的事物。
由《Journal Standard》品牌推出的全新多功能咖啡館，讓每個人都能以自己的方式享受時光。
■依場合不同，有兩種空間可供選擇：站立區和咖啡區。
JOURNAL STANDARD CAFE 根據您的需求提供兩個區域供您選擇：「攤位」和「咖啡館」。
攤位區主要提供外帶和快速用餐服務。我們提供熟食，包括客製化沙拉和飲品，旨在打造一個即使在您忙碌的日常生活中也能輕鬆光顧的空間。
咖啡區提供舒適的空間，您可以放鬆身心，享用美食和咖啡。無論您是購物之餘小憩、與朋友聊天，還是享受獨處時光，這裡都能滿足您的各種需求。
■將成為JOURNAL STANDARD CAFE標誌的“定製茶吧”
咖啡區的中心是訂製茶飲吧，這是這家店的標誌性特色。您可以自由搭配紅茶和花草茶，添加各種糖漿和碳酸飲料，調製出符合您心情和喜好的飲品。無論是佐餐還是下午茶，都是不錯的選擇。
在 JOURNAL STANDARD CAFE，我們為您提供獨一無二的體驗，每次光臨您都能發現新的組合。
■招牌菜色：舒芙蕾烤薄餅
「舒芙蕾烤薄餅」將作為 JOURNAL STANDARD CAFE 的招牌菜餚推出。
透過精心打發蛋白霜，並將其輕輕拌入麵糊中，然後在烤箱中慢烤，我們最終得到了輕盈入口即化的口感和濕潤的質地。盡情享受濃鬱的奶油風味、新鮮烘焙的香氣和入口即化的美妙滋味吧！
■開幕慶典活動
限時優惠：僅限 5 天，從 7 月 17 日（星期五）至 7 月 21 日（星期二）！
獲贈JS混合茶和原廠束口袋套裝！
每天前 30 位消費滿 3000 日圓（不含稅）的顧客將獲贈一套我們原創的「JS 混合茶」和 JOURNAL STANDARD CAFE 原創束袋。
每人限購一件。售完即止。
■產品概述
<站立>
佛卡夏三明治及兩份熟食套餐（含飲料吧）¥1,870（含稅）
站立區提供多種選擇的套餐菜單，讓您盡情享受美食。
從三種佛卡夏三明治中任選一種，再從展示櫃中挑選兩種您最喜歡的熟食，即可客製化您專屬的午餐套餐。享用符合您當日心情的午餐吧！
佛卡夏三明治
火腿和馬蘇里拉起司 / 新鮮番茄和香腸 / 茄子、西葫蘆和馬蘇里拉起司
<CAFE>
咖啡廳提供豐富多樣的菜單，包括現點現做的舒芙蕾烤薄餅，以及早午餐拼盤、班尼迪克蛋、千層麵等等。您可以在輕鬆愜意的氛圍中享用新鮮出爐的薄餅，無論是正餐還是下午茶，這裡都是您的理想之選。
*請注意，我們的舒芙蕾烤薄餅是現點現做的，需要一些時間準備。
<訂製茶飲吧>
這家訂製酒吧以茶飲為特色，您可以自由組合八種茶葉和花草茶，搭配各種口味的糖漿和碳酸飲料，調製出屬於您自己的獨特茶飲。
找到你最喜歡的食譜，盡情享用吧！
*此服務時長為90分鐘。您可以在規定時間內多次使用，但請每次只享用一杯。 *不允許自行調製茶飲。
“蝴蝶檸檬茶蘇打水”
蝶豆花 + 檸檬糖漿 + 蘇打水
原味伯爵茶
JS混合茶+伯爵茶+奧格糖漿
綠檸檬茶
綠茶+檸檬糖漿+蔗糖漿
■新店開幕資訊<br>店家名稱：JOURNAL STANDARD CAFE
開幕日期：2026年7月17日，星期五
地址：東京都豐島區東池袋3-1-1 陽光城Alpa 3樓 郵編：170-6002 營業時間：熟食攤位：上午11:00 – 晚上8:00
休閒咖啡廳：上午 11:00 至晚上 10:00（最後點餐時間為晚上 9:00）
電話號碼：03-5539-9987
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■公司簡介 成立日期：1977年7月22日 董事長：杉村茂 董事兼執行長：古峰正義 總部地址：東京都澀谷區澀谷1-23-21
業務活動：規劃、生產及銷售男女時裝；經營直營店；經營餐廳；經營網路購物網站；以及銷售家具。
集團公司：Saint James Japon Co., Ltd.、LADUREE JAPON Co., Ltd.、WILL WORKS Co., Ltd.、Le Petit Mec Co., Ltd.、Foodies USA, Inc.
HP： http://www.baycrews.co.jp/
餐飲品牌包括：JS PANCAKE CAFE、JS BURGERS CAFE、JS FOODIES、LUKE'S LOBSTER、RITUEL、BOUL'ANGE、FLIPPER'S、CITYSHOP、Shabu-shabu Yamawarau、Roasted COFFEE LABOTORY、eggslut、Curry House Goutot、MOnunt、Éslut、Curryo Goutot、MOnurrys Tab、Wakigunununyroni Tabout、MOnott Tabenahare、Butter、Yakiniku Yamawarau、BAYCREW'S FOOD MARCHE、THE STAND fool so good(s)、JSBURGERS Jr.、Journal Standard DINING、JOURNAL STANDARD CAFE
[摘自 Baycrews Co., Ltd.新聞稿]
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