成立於1955年的“熊本拉麵花”開業!我參加了品酒會!

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東武百貨商店池袋總店“熊本拉麵no假名花”於2018年5月28日星期一在餐廳香料的13樓開業。我參加了為紀念這一舉行的品嚐派對,所以我會告訴你它是如何的。

很多生白菜和切片加厚的豬肉麵(Tarlormen)都是代表作品“熊本拉麵栗子”。基於一杯拉麵為人們創造“和諧”的信念,它是1951年成立的一家老字號拉麵店。
除了60多年來流傳下來的味道之外,這一次,它還將出現在餐廳小鎮香料中,並帶有新的 Tobu Limited ”檸檬鹽卷麵條菜單。

以廣泛的開放感來吸引廣泛的年齡層

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“熊本拉麵no kaneka”位於眾多著名餐廳所在的餐廳角落。儘管Keika的設計理念因店鋪不同而有所不同,但池袋總店給人的印像是簡單的色調和對眼睛友善的自然內飾。像食堂的味道,參觀百貨公司的家庭也很容易使用。

由於牆壁就像一個格子窗,所以從外面看商店內部是件好事。

豬骨✖️檸檬=新感覺拉麵

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東武獨家菜單“檸檬鹽麺黑色”(842日元)

立刻嘗試了東武百貨商店限定菜單的檸檬鹽麺麵條!檸檬切成混濁的豬肉骨頭湯在一個圓環漂浮,我只是看著一個口感酸口味。

由Keika傳統製作的豬肉骨頭雞湯

傳統豬雞肉玻璃纖維與Keihana的清涼酸味匹配

包括一個湯,你可以在豐富的豬骨湯中感受清爽的檸檬酸,適合初夏的清爽感通過。麵條是細麵條,對你的喉嚨很好,並且盡可能地進入人體有舒適感。

其他的菜單好像是中型的麵條,但是關於這個檸檬鹽麺麺麵條,考慮到與湯的相容性,正在做薄麵條。

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烤豬用特製醬汁徹底煮熟。每個店鋪使用地點不同的肉,桃肉,豬里脊等

這個烤豬是我最喜歡的。有信心每個店鋪都是手工製作的,苦澀的咀嚼著Juwatu豐富的豬肉味道。

事實上,這是已被開發為Keika已進入煮肉(Futoshiniku)(Taromen)熊本拉麵的東京高級菜單Futoshinikumen。獲得巨大聲望的厚肉(Tarara)成為了Keika的商標註冊產品,但傳統上肯定會有一些傳統上由處理豬肉支持的知識。

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熊本傳統的日本糖果'突然餃子'

晚飯後一定要去這裡。是熊本傳統的日本甜點“突然餃子” 。看起來這個名字包含了“好客之心”,這樣你就可以立即取出,不管你突然在哪裡。

吃東西時,不同於餃子和餃子,質地奇特。它包含果子露形狀的土豆,並且它與柔軟的質感搭配令人耳目一新的感覺“Shiritsu”。據說青色馬鈴薯的葉子在照片的“綠球”(所有四種)織物中被揉捏,並且它也可以用於美容和健康!

“心臟”的心,一杯拉麵連接

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“雖然最近還沒有使用過,但我認為女性自己去拉麵店的機會很少,所以在新店開業時,我認為您可以享受女性的菜單此外,我期望它在家庭組中,因為它在百貨公司內。如果你是一個老式的顧客,你帶著你的孩子和孫子,我希望增加這樣的機會。“

店長經理Nagasawa先生這樣說。

此外,池袋東武店是京阪店最好的麵條。檸檬和豐富的豬肉骨頭湯中發揮了創新的匹配東武限制的“檸檬鹽拉麵”,傳統的“Futoshinikumen”,如風味炒豬肉騎踢屁股“五香Nikumen”,迷人菜單被安排。

為什麼這次你不喜歡原熊本拉麵的味道?

商店概覽

商店名稱 熊本拉麵肉桂
位置 東京都豐島區西池袋1-1-25東武百貨店池袋總店餐廳香料13樓
營業時間 11:00〜22:00(最後點菜21:30)
電話 03-6903-1166
網址 http://keika-raumen.co.jp/index.html

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