주식회사 카르네발레는, KINTAN 그룹 23 점포째, 도시락 전문점으로서는 그룹 3 점포째가 되는 「KINTAN IN THE HOUSE」를 도쿄 메트로 이케부쿠로역 구내의 「Echika 이케부쿠로」에 2024년 10월 11일(금) 오픈합니다.
KINTAN IN THE HOUSE는 불고기 KINTAN의 고기를 그대로 집이나 사무실에서 즐길 수 있는 불고기 도시락을 제공하고 있습니다. 평상시, 가게에서 제공하고 있는 쇠고기나 흑모 와규의 희소 부위를, 가게와 같은 로스터를 사용해, 장인이 정중하게 구워 하므로, 만들기 두어의 도시락에서는 맛볼 수 없는 본격적인 가게의 야키니쿠를 가져갈 수 있습니다.
【KINTAN의 조건】
■고기에 대한 고집
KINTAN의 도시락은, 판매 당일에 장인이 고기를 잘라, 양념한 것을 전속의 스탭이 1장 1장 로스터로 정중하게 손 구워 하고 있습니다. 담아, 양념도 모두 수작업으로 실시하는 것으로, 가게에서 먹는 불고기와 가까운 맛을 즐길 수 있습니다.
■ 바리에이션 풍부한 메뉴 라인업
KINTAN IN THE HOUSE Echika 이케부쿠로에서는 인기의 쇠고기를 비롯해, 센다이 쇠고기 갈비나 흑모 와규 미스지, 프라임 하라미 등, 육즙인 부위로부터 깔끔한 부위까지, 전 13종의 고기를 조합해, 13종류의 메뉴를 라인업하고 있습니다. 야키니쿠점을 운영하는 KINTAN이기 때문에 실현 가능한 풍부한 바리에이션으로 질리지 않고 도시락을 즐길 수 있습니다.
■KINTAN의 특제 달레
KINTAN의 도시락에는, 깔끔하게 먹을 수 있는 수제 파 파 소금, 엄선한 단맛 간장을 베이스로 야채나 신선한 과일을 혼합한, 풍미 풍부한 KINTAN의 특제 야키니쿠 다레를 메인으로 사용하고 있습니다. 둘 다 고기의 맛을 돋보이게 할뿐만 아니라 밥이 진행되는 맛이 있습니다.
【한정 20식】 오픈 기념
BEURRE 첨부 소탄&A5 센다이 소 갈비 불고기 도시락 1,780엔
KINTAN에서 밖에 구입할 수 없는, 화제의 한국 김 “BEURRE”가 1종 선택하실 수 있는 불고기 도시락입니다. 파 소금 달레에서 먹는 쇠고기와 육즙 A5 랭크 센다이 쇠고기 갈비의 2 종류의 불고기를 즐길 수있는 오픈 기념 한정의 유익한 도시락입니다.
BEURRE는 버터 풍미, 트뤼플 맛, 명란 풍미 중에서 선택할 수 있습니다.
■야키니쿠 KINTAN 한정 판매 “BEURRE”
일본 최초 상륙! 버터의 맛을 살린 한국 김 「BEURRE」의 3 종류를, 야키니쿠 KINTAN이 일본 국내에서 판매를 하겠습니다. 불고기와 함께 안주로, 어린이 간식으로 다양한 장면에서 부담없이 즐길 수있는 새로운 한국 김입니다. 기념품이나 약간의 선물에도 딱 맞는 선물 BOX도 신등장!
●농후한 버터 맛・・・농후한 버터와 체다 치즈의 맛이 특징으로, 달콤함이 버릇이 됩니다.
● 블랙 트뤼플 맛 … 버터와 트뤼플의 풍부한 향기가 조화, 불고기 도시락에 고급 스러움을 가져옵니다.
● 매운 명란 맛 … 매운 맛과 바다의 맛이 담긴 명란을 사용하여 식감의 즐거움을 증폭시킨 매운 맛으로 밥에 잘 어울립니다.
【판매 라인업】
【인포메이션】
KINTAN IN THE HOUSE Echika 이케부쿠로
주소：도쿄도 도시마구 니시이케부쿠로 3-28-14 도쿄 메트로 부도심선 이케부쿠로역 구내 KINTAN IN THE HOUSE Echika 이케부쿠로
TEL:03-5904-8829
영업시간：10:00～21:00
【KINTAN IN THE HOUSE에 대해서】
KINTAN에서 탄생한 테이크 아웃 브랜드입니다.
KINTAN의 맛을 그대로 집이나 사무실에서 즐길 수 있도록 야키니쿠 도시락과 정육을 판매하고 있습니다.
※URL：https: //kith.kintan.restaurant
【야키니쿠 KINTAN에 대해서】
킨탄이 있는 거리 사람들에게 ‘야키니쿠’와 ‘킨탄의 공간’과 ‘서비스’를 통해 일상에서는 얻기 어려운 ‘행복감’과 ‘풍요로움’을 느낄 수 있도록 ‘그 도시에서 가장 사랑받는 야키니쿠 레스토랑 "를 목표로 매일 영업하고 있습니다. 30일간 숙성 KINTAN나 일본 제일의 써로인·유케™, 자부톤의 수다 스테이크가 호평입니다.
※URL：https: //kintan.restaurant/
【공식 EC 사이트】
◆KINTAN 온라인 스토어 https://kintan-gift.com
【주식회사 카르네발레에 대해서】
주식회사 카르네발레는, 도내 20포·가나가와현에 1점포·후쿠오카에 1점포를 전개하고 있습니다.
야키니쿠 KINTAN, 샤브샤브 KINTAN, 갓진금혀, THE KINTAN STEAK, 천공 야키니쿠 호시유야마·CBC를 전개하고 있습니다. ※URL：http: //carnevale.jp
【주식회사 카르네바레】 보도자료 에서
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