토부 백화점 이케부쿠로 본점 레스 주방 그립 "신선한 어패류 부야베스"
외식 문화를 즐기 향신료는 12 월 1 일 (토)부터 1 월 31 일 (목)까지 추운시기에 몸 따뜻해지는 냄비와 스튜가 집결하는 '겨울인지 냄비 & 조림 페어」를 개최합니다.
지난해 약 1 개월간 개최 한 이번 박람회. 참여한 점포의 총 매출은 호조였다. 올해는 약 2 배의 32 점포가 참가합니다. 또한 기간도 2 개월로 확대 식당가에서 따뜻하게하면서 즐기고 싶다고 생각하고 있습니다.
[메뉴의 포인트]
(1) 해물 · 닭고기 등 단백질 섭취 할 음식과 야채를 듬뿍 사용한 「건강 냄비 "
(2) 솔로 활동에 추천 "조림 요리"
★ 그 밖에도 콩새에 즐길 수있는 「디저트 냄비」등도 추천
【개요】
제목 : 겨울인지 냄비 & 조림 페어
기간 : 2018 년 12 월 1 일 (토) ~ 2019 년 1 월 31 일 (목)
영업 시간 : <11 층 ~ 13 층> 11시 ~ 22시
<14 · 15 층> 월 ~ 토요일 · 공휴일 11시 ~ 23시
일요일 11시 ~ 22시
※ 다음날이 공휴일 · 대체 휴일의 경우 11시 ~ 23시
위치 : 레스토랑가 "향신료"11 층 ~ 15 층
참여 점포 수 : 32 점포
메뉴 수 : 37 개
(1) 해물 · 닭고기 등 단백질 섭취 할 음식과 야채를 듬뿍 사용한 「건강 냄비 "
14 층 주방 그립 "신선한 어패류 부야베스 '(약 2 인분) 1,980 엔
새우와 홍합, 바지락 등 약 7 종류의 어패류와 계약 농가에서 直納의 계절 야채 5 종류가 들어간 부이입니다. 신선한 해산물과 야채의 맛이 담긴 맛은 일품입니다.
12 층 로터스 팰리스 "美鍋"(약 2 인분) 4,860 엔
かにや 새우 등 약 4 종류의 해산물과 브로콜리와 새송이 버섯을 비롯한 약 80 종류의 야채를 사용한 베트남에서 사랑 받고있는 냄비입니다. 국물은 새콤 달콤 매콤한하지만 레몬의 향기로 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다.
14 층 미카게 창고 "아오모리 현산 本鴨鍋"(약 2 ~ 3 인분) 4,800 엔
아오모리 현산 책 오리를 사용한 냄비입니다. 본 오리는 지방이 적고 감칠맛이 있고, 몸이 버린 탱탱한 식감을 즐길 수 있습니다.
(2) 솔로 활동에 추천 "조림 요리"
12 층 신주쿠 나카무라 야 "1 일분의 녹황색 야채를 섭취 할 수있는 스프 버그 밥상 '(1 인분) 1,707 엔
후생 노동성이 권장하는 1 일에 필요한 120g의 녹황색 야채가 들어간 스프 버그 밥상입니다. 야채의 단맛이 제대로 맛볼 수 있습니다.
13 층 죽 餐庁 (죽 씨 초롱) "오곡의 생강 삼계탕 죽 '(1 인분) 850 엔
생강과 오곡 콩 중국 떡이 들어간 건강한 죽입니다. 떡이 들어 있기 때문에 배에 고여 생강에서 따끈 따끈 따뜻해 수 있습니다.
(3) 콩새 즐기는 '디저트 팬 "
12 층 카구라 자카 다실 「교토 말차 초콜릿 퐁듀 '(1 인분) 993 엔
향기로운 교토 우지 말차 '와카'과 화이트 초콜릿을 맞춘 따뜻한 일본식 초콜릿 퐁듀입니다.
딸기, 경단 등을 소스에 관련되어 즐길 수 있습니다. 또한 바닐라 아이스에 소스를 부어 즐기는 방법도 있기 때문에 1 번에서 2 번 맛있는 "디저트 냄비"입니다.
■ 고객 문의
토부 백화점 이케부쿠로 본점
네비 다이얼 : 0570-086-102