토부 백화점 이케부쿠로 본점은 2020 년 11 월 19 일 (목)부터 25 일 (수)까지 8 층 행사장에서 '제 6 회 IKEBUKURO 빵 축제」를 개최합니다. 인기 빵집을 중심으로 약 50 점포가 집결합니다.
이번에는 즐거운 이에나카 시간의 제안으로 다양한 식빵 먹고 비해 수 있도록 관동뿐만 아니라 간사이 등 다양한 지역의 식빵을 모두 갖추어 있습니다. 또한 식빵 이외에도 "프랑스 챔피언이 실연하는 바게트 ','효과적인 인스 발인 빵 ','가을의 미각을 즐길 수있는 빵 ','인기 당지 빵", 심지어 "귀여운 빵 문구 '까지 소개합니다.
인기의 당지 빵도 약 100 종 전개! !
이번 첫 시도로 YouTube 토크쇼를 개최합니다. 빵 매니아 빵 요리 연구가의 카타야마 智香子 씨와 출점에 의한 토크쇼와 문구 소 무리에 루의 간 미사토 씨의 매력적인 빵 문구의 소개 등을드립니다.
또한 조밀 회피를 위해 사전에 인터넷으로 예약 할 수있는 「수량 한정 상품 넷에서 예약 서비스」도 전개하고 있습니다.
– 주목 포인트 ~
① 행사 담당자 주목! 프랑스 챔피언이 실연하는 바게트와 인기 점의 콜라보레이션 샌드!
② 약 20 종류의 식빵 첫 출품! 간사이 식빵에 주목!
③ 검은 빵! 빨강 빵!お花빤! 효과적인 인스 돋보 빵!
④ 가을의 미각 빵에 주목!
⑤ 문구 소 무리에 루의 간 미사토 씨 주목! 토부 한정 빵 문구 & YouTube에서 매력적인 문구를 소개
주목 ① 행사 담당자 주목! 프랑스 챔피언이 실연하는 바게트와 인기 점 합작 샌드!
"프랑스 전국 바게트 트레 디션 콩쿠르 '에서 여성 최초 · 외국인 최초의 우승을 자랑하는 成澤 메이 요리사가 현장에서 바게트를 밀에서 제대로 구워냅니다! 그 외, 토부 한정의 인기 점포 코라 샌드와 강추 식빵을 소개합니다.
네즈 【뒤 빵 건 드 가토 레 지니시에]
바게트 트레 디션 330 엔 (1 개)
프랑스 콩쿠르에서 우승 한 成澤 메이 요리사가 시연합니다. 자쿠と 제대로 된 씹는 맛이 느껴지는 프랑스 교육의 바게트.
★ 첫 출점 ★ 실연 판매
히메지 [숙성純生식빵 전문점 혼다]
밤 식빵 2,160 엔 (1 근)
밀가루에 대해 2 배의 분량으로 률의 조림과 속껍질 조림을 섞어 넣은 감동을주는 최고의 밤 식빵.
★ 첫 출품
시바 우라 [메종 카이저 × 새우 농장]
야채 샌드 800 엔 (1 개)
맛있는을 추구 한 메종 카이저와 새우 농장 꿈의 코라 보 샌드. 건강하고 볼륨도 있습니다.
★ 토부 한정 품 ★ 첫 출점 ★ 실연 판매
주목 ② 약 20 종류의 식빵 첫 출품! 간사이 식빵에 주목!
인기 간사이 식빵을 비롯해 후지산 형 식빵 등을 갖추고 있습니다. 빵의 마리아 쥬를 즐길 수 있도록 슬라이스 양갱이나 잼 등을 제공합니다.
오사카 [Bakery & Café 주물러 무관]
술 종 식빵 648 엔 (1 근)
쌀 누룩을 발효시킨 자연산 천연 효모 빵. 국산 밀, 흰색 참기름을 사용.
※ 판매 일시 : 11/19 (목) · 20 (금) · 24 (화) 각 일 14 시부 터
★ 첫 출품
야마나시 [식빵 전문점 FUJISAN SHOKUPAN]
FUJISAN SHOKUPAN 864 엔 (1 개)
후지산 광수와 야마나시 현산 거봉 주스를 사용한 놀라운 후지산 형 식빵.
※ 판매 일시 : 11/19 (목) ~ 21 (토) 각 일 14 시부 터
★ 첫 출품
오사카 [빵 공방角屋]
단단히 식빵 홍 공사 1,386 엔 (1 근)
몸에 좋은 홍국 들어간다. 직물의 밀도가 높고 먹으면 단단히 새로운 식감.
※ 판매 일시 : 11/19 (목) · 20 (금) · 22 (일) · 23 (월) 각 일 11 시부 터
★ 첫 출품
주목 ③ 검은 빵! 빨강 빵!お花빤! 효과적인 인스 돋보 빵!
대나무 숯 들어가 나 카카오 원단 등을 사용한 검은 빵과 새빨간 찌리반즈 빨강 빵, 외형의 귀여운 먹는 꽃이있는 도체 나츠 등이 등장합니다.
스 이도 바시 [반미 ☆ 샌드위치]
竹炭牛갈매기살 스테이크 850 엔 (1 개)
텐션 오르는 대나무 숯이 들어간 수제 프랑스 빵에 소 갈매기살과 박지성,
나마 스이 빵빵.
★ 첫 출품 ★ 실연 판매
산겐 자야 [고래 장]
컬러 핫도그 번 핫도그 (토마토 · 블랙 카카오) 각 930 엔 (1 개)
카카오 직물 등의 핫도그 번에 수제 허브 소시지를 얹은 참신한 독.
★ 첫 출품 ★ 실연 판매
다카다 노바 바 [homeys]
더블 치즈 버거 (찌리반즈) 1,650 엔 (1 개)
새빨간 찌리반즈에 듬뿍 치즈, 수제 버거가 통통 육즙.
★ 첫 출점 ★ 실연 판매
엔지 [gmgm (구무구무)]
꽃 구운 도넛 501 엔 (1 개)
먹을 수있는 꽃을 올려 놓고 소재를 고집 한 건강한 구운 도넛.
★ 첫 출점
주목 ④ 가을의 미각 빵에 주목!
밤, 고구마, 버섯 등을 사용한 계절을 느끼는 빵을 준비하고 있습니다. 다음 게재 상품 외에도 후쿠오카 [오스삐타레】의 「팥 마론」도 토부 한정 품으로 등장합니다.
가와 고에 [카와 고에 베이커리 락락]
밤의 속껍질 조림 초콜릿 몽블랑 582 엔 (1 개)
마스카 크림 벨기에 초콜릿 크림. 동안은 밤의 속껍질 삶은 너희가 듬뿍.
※ 각 일 오전 11 시부 터 판매
★ 첫 출품
홋카이도 [이루맛토네 아를르]
황금빛 대학 감자 빵 389 엔 (1 개)
달콤한 양념을 묻힌 호쿠 호쿠 고구마 맛탕을 こぼれん 만에 듬뿍 쌌습니다.
★ 첫 출품 ★ 실연 판매
야마가타 【보 션 드 브레]
수도자 버섯과 버섯 타루티누 540 엔 (1 개)
향기로운 마스카 소스에 상쾌한 로즈마리가 엑센트.
도구 많은 타루티누.
★ 토부 한정 품 ★ 첫 출품 ★ 실연 판매
주목 ⑤ 문구 소 무리에 루의 간 미사토 씨 주목! 토부 한정 빵 문구
문구 소 무리에 루의 칸 씨도 주목하고있는 장소에서만 구할 수없는 토부 한정 빵 문구를 소개합니다.
토트 백 IKEBUKURO 빵 축제 1,100 엔 (약 W36 × H37 × D11㎝)
독특한 일러스트가 눈길을 끄는 이곳에서만 구할 수없는 토트 백.
★ 토부 한정 품
【후루카와 지공]
부쳐 부보고箋IKEBUKURO 빵 축제 363 엔 (편지지 30 매 봉투 5 매)
독창적 인 디자인 부쳐 부보고 箋는 문구 매니아 필견!
★ 토부 한정 품
◆ 문구 소 무리에 루 칸 미사토 씨의 빵 문구의 매력을 YouTube에서 소개!
문구 소 무리에 루 칸 미사토 씨
문구 판매 · 구매 담당을 거쳐 전문가로 독립. 국내외에서 제품 기획, 미디어 출연 등을 실시한다.
11 월 12 일 (목)부터 전달 예정. QR 코드로보실 수 있습니다.
수량 한정 상품 넷에서 예약 서비스
자세한 내용은 토부 온라인 쇼핑까지 ⇒ https://www.tobu-online.jp
사전에 인터넷으로 예약하실 수있는 상품 7 종 준비했습니다. 또한 예약하신 상품은 회기 중에 특설 카운터에서
받을 수 있습니다.
※ 상품에 따라 전달 시간이 다릅니다.
■ 예약 접수 기간 : 11 월 17 일 (화) ~ 23 일 (월)
■ 인도 장소 : 8 층 행사장 장내 예약 상품 인도 카운터
■ 건네 시간 : 상품에 따라 시간이 다릅니다. 자세한 내용은 홈페이지를 참조하십시오.
토치 【베이커리 페니 레인]
블루 베리 빵 681 엔 (1 개)
각 일 예약 예정 120 점 ※ 한 분 1 점 한
■ 인도 날짜 : 11 월 19 일 (목) ~ 21 일 (토)
■ 건네 시간 : 12시 30 분 13시
다카야마 【트란 블루]
슈 톨렌 4,501 엔 (1 개)
예약 예정 60 점 ※ 한 분 1 점 한
■ 인도 날짜 : 11 월 23 일 (월)
■ 건네 시간 : 12시 30 분
후쿠오카 [빵 스톡]
19 세기 바게트 · 명태 페이스트 세트 648 엔 (1 개)
각 일 예약 예정 50 점 ※ 한 분 1 점 한
■ 인도 날짜 : 11 월 20 일 (금) ~ 24 일 (화)
■ 건네 시간 : 13시 30 분
★ 첫 출품
카타야마智香子씨 YouTube에서 대담 토크쇼 개최!
11 월 18 일 (수) 정오 전달 예정!
빵 매니아 빵 요리 연구가의 카타야마 智香子 씨가 다음 여러분과 YouTube에서 대담 토크쇼를 개최합니다. 동영상은 QR 코드를 클릭하십시오.
(사진 왼쪽부터)
빵 매니아 빵 요리 연구가 카타야마智香子씨
10,000 개 이상의 빵을 먹고 걸어 빵 매니아. 미디어 등에 다수 출연.
뒤 빵 건 드 가토 레 지니시에 총 감수成澤메이 요리사
프랑스 전통 바게트 트레 디션 콩쿨 우승. 정통 프랑스가 인정한 지금 큰 인기 브란 제 룸푸르.
VANER (봐네루) 헤드 베이커 미야 츠카사 요리사
SNS를 활용하여 8 개국을 돌아 다니며 갈고 닦은 제조 기술로 국내에서는 드문 효모 빵을 기축으로하는 장인.
메종 카이저 대표 이사 키무라周一郎씨
미 국립 제빵 연구소에서 베이킹 과학을 연구. 프랑스 등에서 수업 후 회사를 설립. 제빵 산업의 발전에 진력한다.
gmgm (구무구무) 소유자 유정 나나 씨
드라이 플라워 아티스트. gmgm 외에 '꽃 × 주」의 이케부쿠로 HANABAR을 프로듀스하고있다.
「제 6 회 IKEBUKURO 빵 축제」개요
기간 : 2020 년 11 월 19 일 (목) ~ 25 일 (수) 총 7 일간
영업 시간 : 오전 10시 ~ 오후 7시
위치 : 토부 백화점 이케부쿠로 본점 8 階催 事場
나와 점포 수 : 약 50 점 (중 15 점포 첫 출점)
※ 제반의 사정에 따라 영업 시간 · 행사 내용이 변경 될 수 있습니다.
