〜也可以提供使用濃縮咖啡和時令麵包的新麵包〜
由Saruta Hiko Coffee Co.,Ltd.經營的“ Saruta Hiko Coffee”將於2020年11月6日(星期五)在池袋站西武池袋線東出口大廳開設由該品牌生產的麵包店品牌“沖繩”的彈出式商店。它將只開放一年。
在同一家商店中,推薦的10種標準產品是標準產品,其中包括6種最熱門的Sarutahiko Coffee池袋商店,以及7種新類型,例如使用從Sarutahiko咖啡豆中提取的濃縮咖啡製成的安潘和奶油麵包3我們將開發總共20種類型的3種時令麵包,它們每月都會變化。
衝野的所有麵包都是在Sarutahiko Coffee Ikebukuro商店的麵包房中烘烤的。我們決定在有限的時間內開設一家商店,因為我們希望使用池袋站的人們花點時間放鬆一下,品嚐來自Sarutahiko Coffee的新鮮出爐的麵包。
店鋪名稱:Sarutahiko Coffee的Oquinho
地點:東京都豐島區南池袋1-28-1(在池袋站1樓西武池袋線東口的大堂樓梯附近)
營業時間:10:00〜20:00
定期假期:週二
產品:麵包,咖啡豆,咖啡產品(滴濾袋,咖啡渣等)
Sarutahiko Coffee生產的麵包店品牌“ Okinho”
“ Okinho”是由麵包師高野衝野(Takashi Okino)與Hiko Saruta Coffee共同生產的一家麵包店,提供麵包,您可以感受到自然的甜味,真誠地製作,純粹考慮麵包的美味。這是一個品牌。
我們重視成分的優良性,並根據每種麵包(例如國產小麥和法國小麥)的特性來調整小麥的類型和混合。我們提供種類繁多的麵包,從簡單的餐點(如羊角麵包,麵包和法式長棍麵包等,可支持日常用餐)到配菜麵包和零食麵包,非常適合在家里或辦公室使用早餐和午餐。
《為彈出式商店開發的新產品》
・ Sarutahiko's Coffee Anpan
我在咖啡麵包的麵團中包裹了由白豆沙和濃縮咖啡混合而成的豆沙豆糊。當您吃點東西時,麵包和豆沙糊中都會散發出咖啡的香氣。
・ Sarutahiko的咖啡奶油鍋
一種咖啡味的奶油麵包,是通過從Sarutahiko Coffee的經典咖啡豆“ Tokyo Rogue”中提取濃縮咖啡,將其原樣揉入麵團中,然後使用濃縮咖啡包裹卡斯塔德咖啡奶油製成的。
・維納卷
香腸被包裹在柔軟而耐嚼的麵包中,該麵包是用甜甜的國內小麥製成的,上面撒上馬蘇里拉奶酪,然後烘烤。這是一個大人小孩都喜歡的香腸麵包。
時令麵包
・南瓜和黑豆土氣
在耐嚼的鄉村麵團中,我們將用烤箱蒸熟的家用南瓜切成正方形。加上黑豆的豐富和甜味,它的味道使您感到秋天的到來。
・紅酒和無花果沖繩
將紅酒揉入Oquinho的麵團中,並在紅酒中醃製無花果白果,烤核桃和乾綠色葡萄乾。是豪華地利用秋天的味道的麵包。
《標准人氣商品》
・法國牛奶
奧奎尼奧最受歡迎的產品。我們將大量豐富的carpis黃油牛奶奶油放入帶有小麥味的耐嚼麵包中。還建議將其冷藏。
·牛角麵包
法國伊茲尼黃油被豪華地折疊成法國小麥製成的麵團。它是一種令人自豪的羊角麵包,表面鬆脆,內部濕潤,咀嚼的那一刻,黃油的氣味就會增加。
・國產小麥方麵包
使用100%國產小麥,飽滿而耐嚼。即使您直接烘烤或直接食用,它的耳朵也會很柔軟,建議與您一起用餐。
・奧奎尼奧
它由法國小麥,國產小麥和黑麥小麥製成。一種簡單的麵包,外部香氣濃郁,內部濕潤且富有彈性,酸度柔和,黑麥味道濃郁。