桃の節句に欠かせない「桜餅」に、3月20日からはお花見の集いを盛り上げる「ワンハンドグルメ」も！
西武池袋本店では、桜シーズンの到来に向け、デパチカで「さくらフェス」を開催します。春の訪れを先取りして楽しむ「桜色」のお菓子のクローズアップや桃の節句に欠かせない「桜餅」の特集、旬の食材から春を感じるお惣菜などを展開します。
また、東京の桜の開花予想日に合わせて、3月20日からは、春に旬を迎える食材を使った季節限定のお弁当、お花見の集いを盛り上げるワンハンドグルメを販売。集いや始まりの季節を「食」から盛り上げてまいります。
シェ・シバタ／プティ・ガトー・オ・フレーズ
西武池袋本店 デパチカ さくらフェス
■会期： 2 月27 日（金）～3 月31 日（火）
■会場：西武池袋本店 地下1 階、地下2 階＝デパチカ スイーツ＆ギフト売場、惣菜売場
【さくらフェス】
※本リリースの掲載画像はイメージ、全て税込価格です。
春を感じる「桜色」スイーツ
いちごやホワイトチョコレートを使った優しい桜色が春を感じさせるスイーツは、卒園、卒業などのお祝いやホワイトデーギフト、ツーリストのお土産としても提案します。
TOKYOチューリップローズ／チューリップローズ ストロベリーバター（6個入） 1,404円
苺の王様あまおう苺＆バターの⽣⾷感ショコラクリームをフランス産発酵バター香る春⾊の花びらラングドシャクッキーの中にしぼりました。
シェ・シバタ／プティ・ガトー・オ・フレーズ 1,080円
福岡県産あまおうのぺーストとフランボワーズピューレを使用してしっとりと焼き上げた、甘酸っぱい味わいの期間限定ケイク。いちごのチョコレートでコーティングして、フランボワーズをトッピング。
販売期間：３月１日（日）～31日（火）
「桜餅」東西そろい踏み
花びらのような薄焼き生地であんを包む関
東風、道明寺のもっちりとした食感が魅力の関西風の桜餅を、13ショップ・全19種類ラインアップします。
銀座あけぼの／さくらもち（1個） 270円
ふんわりしっとりと焼き上げた皮で、北海道産小豆のふくさ包みにしました。
販売期間：～4月14日（火）
京菓匠 鶴屋吉信／桜餅（1個）432円
柔らかく香りのよい塩漬けした大島桜の葉で優しく包みました。道明寺製、こしあん入りの春の味です。
販売期間：～4月15日（水）
旬の食材から春を感じるお惣菜やお花見弁当
はまぐりや筍、鰆（さわら）桜の花や葉などをあしらった、今の季節ならではの惣菜やお弁当が登場します。
京粕漬 魚久／本さわら酒粕白味噌桜葉漬（1きれ） 864円
酒粕と白味噌をブレンドして本さわらを漬け込み、桜葉で香り付け。春を感じる一品。
販売期間：3月6日（金）～31日（火）
西洋銀座／はまぐりと筍のチーズリゾット（1人前） 1,188円
はまぐりと筍を使用し、桜の花びらを飾った、春らしく仕上げたチーズリゾット。うまみを足すためにうす口醤油を使い仕上げています。
なだ万厨房／お花見御膳 「はるうらら」（1折） 2,268円
彩り鮮やかなちらし寿司と桜海老を散らした筍ごはんの二種の御飯に、出汁をたっぷり含ませた煮物や、豚角煮などを詰め合わせ。桜プリンは、桜リキュールのゼリーをかけ、蜜煮の花びら百合根を飾っています。
販売期間：3月10日（火）～4月15日（水）
テイクアウトしたい、お花見グルメ
花見やスポーツ観戦のおともにおすすめのバーガーやワンハンドグルメも企画しました。
吉祥寺さとう×LIBERTÉコラボ／元祖丸メンチカツバーガー（1個）700円
吉祥寺の人気ブーランジェリー「リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー」のオリジナルバンズと、吉祥さとうの元祖丸メンチカツのコラボバーガー。甘辛い特製トマトソースに浸したメンチカツと、北海道産小麦粉使用の風味豊かな専用バンズは、相性抜群。
販売期間3月20日（金・祝）～4月12日（日）
両口屋是清／千なり さくら粒あん （1個）249円
白小豆と桜葉を合わせて炊いた風味豊かな粒あんを、ふんわり、しっとりした 焼皮に合わせたほんのり桜薫るどら焼きです。
販売期間：3月20日（金・祝）～4月上旬
西武池袋本店
〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1
03-3981-0111（代表）
https://www.sogo-seibu.jp/seibuikebukuro/
営業時間：午前10時～午後8時
※最新の営業時間は西武池袋本店のホームページをご確認ください。
【株式会社そごう・西武】プレスリリースより
＜過去の関連記事＞
【西武池袋本店】2月22日は 猫の日！ 猫クッキー、猫パン、猫コロッケ、猫コスメ！ 見て楽しい、選んで嬉しい猫アイテムを展開
【西武池袋本店】リニューアルしパワーアップしたデパチカで、バレンタインスイーツが続々！『“デパチカ” バレンタイン』を開催中