文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」の抹茶を使用
池袋PARCOでは、日本が誇る伝統のひとつである抹茶を「魅せる」「点(た)てる」「食す」を「空間から料理までデザインする」を コンセプトに、文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 の大切に受け継がれてきた宇治抹茶を使用した宇治抹茶専門店「OMATCHA SALON 池袋PARCO」が本館8Fレストランフロアに6月20日(木)オープンします。
■新作3種も登場する「宇治抹茶そばせいろ」の他、池袋店限定スイーツも!
名物の宇治抹茶そばせいろは全14種。オープンと共にお披露目される新作は、誰もが愛するカレーと宇治抹茶そばのコラボレーション!〆には和風だしの効いた石焼カレーリゾットも楽しめる『チーズカレーつけ茶そば』やデトックス効果と栄養価が高いとされている野菜や雑穀が豊富で見た目も鮮やかな『野菜たっぷりのデトックスサラダ茶そば』、温泉玉子と濃厚なクリームソースに香ばしいベーコンが相性抜群の『厚切りベーコンのカルボナーラの茶そば』が登場します。
大好評のスイーツメニューは、「北川半兵衛商店」 の抹茶とマスカルポーネをふんだんに使用した『みたらし団子と宇治抹茶の生のティラミス』『いちご大福の生ティラミス』など全5種の他、生タピオカを使用したドリンクメニューなど充実したラインナップ。池袋PARCO店限定メニュー『焦がし黒糖かき氷』(写真左)もご用意しております。
さらに、店内の入口正面にある茶釜を置いたワゴン“CHA-SHITSU”では、選りすぐりの抹茶を点てる様子などをご覧いただけます。
【店舗詳細】
■店舗名 :OMATCHA SALON 池袋PARCO(オマッチャサロン イケブクロパルコ)
■場所 :池袋PARCO 本館8階
■電話番号:03-5927-1133
■席数 :43席
■価格帯 :ランチ/ディナー 780円~
■営業時間:11:00~23:00(L.O. フード22:00/ドリンク22:30)