改めて命への感謝やすばらしさを体感!SDGsの観点からも今注目の昆虫食の紹介も!3月18日(金)~7月10日(日)
サンシャイン水族館(東京・池袋)では、3月18日(金)~7月10日(日)の期間、人々にとって必要不可欠であり、娯楽ともいえる“食”をテーマにした特別展「美味しくてすごい生き物展~美食奇食珍食生物図鑑(びしょくきしょくちんしょくせいぶつずかん)~」を開催します。
意外と知られていないあの食品に使われている生き物や、何も知らずに食べると危険な生き物、普段は食べる機会がないような珍食について、エピソードとともに、実際に生き物を展示して解説します。
また、近年SDGsの観点からも注目される昆虫食についても生物展示による解説を行い、展示を楽しんでいただいた後には、昆虫食自動販売機や食に関する商品をご購入いただけます。
さらに3月25日(金)、26日(土)限定で、地球を愛し、探求するレストラン「ANTCICADA」(アントシカダ)とのコラボによる“出張コオロギラーメン”の出店が実現!コオロギの魅力が詰まったコオロギラーメンなどのメニューを食べることができます。
様々な生き物を食ベている中で、改めて生き物の命を頂くことへの感謝、生き物のすばらしさを感じ、様々な食に関する解説を生き物の展示とともに学べる、水族館ならではの楽しみ方ができる特別展となっています。
この機会にぜひ、サンシャイン水族館 特別展にお越しください!
・開催概要
イベント名:サンシャイン水族館 特別展「美味しくてすごい生き物展~美食奇食珍食生物図鑑~」
開催期間: 3月18日(金)~7月10日(日) ※営業時間はウェブサイトをご確認ください。
会場:サンシャイン水族館 特別展会場
料金:
●通常入場券 900円(前売り券:800円 ※セブンチケットにて販売)
※年間パスポートをお持ちの方、水族館本館ほか下記対象施設・イベントご利用の方 400円
●昆虫食付き入場券(当日券のみが対象) 1,100円
※年間パスポートをお持ちの方、水族館本館ほか下記対象施設・イベントご利用の方 600円
※甲殻類、種実アレルギーをお持ちの方は、食べるのをお控えください。
【対象施設】コニカミノルタプラネタリウム満天 in Sunshine City/SKY CIRCUS サンシャイン60展望台
/NAMJATOWN/古代オリエント博物館 ほか※年間パスポートまたは各施設の半券をご提示ください。
URL :https://sunshinecity.jp/file/aquarium/oishikute_sugoi/
■企画担当スタッフのコメント サンシャイン水族館 特別展担当 平井 愛美(ひらい なるみ) 特別展を企画するにあたり、普段当たり前すぎて意識しないこともある「食」について改めて考えてみて、担当者としてもその奥深さに驚きでした。この「食」という誰にとっても馴染み深いことを通して、生き物のすごさやおもしろさを楽しんでいただける展示になっておりますので、ぜひ足を運んでいただければと思います! |
・展示内容のご紹介と展示生物の一例
生命の連鎖~食の意外なエピソード
ヒトをふくむ生き物のほとんどは誰かの命をいただきながら、命をつないでいます。食う食われる関係性の食物連鎖をはじめ、様々な展示を通して、改めて生き物への感謝やすばらしさを知って欲しい・・・。当たり前のように食べている身近な”食” について考えてみるきっかけを作ります。
●「普段食べているものの正体」
みなさんが普段口にしている食品で、その食品が何からできているのか知らないことはありませんか?
普段から食べている魚卵の親は誰なのか?魚の切り身は赤と白がある理由はなぜなのか?など生き物たちからひも解く本来の姿や食の裏側まで学べます。
サーモンってサケではない?
あの子の親はチョウザメってご存じ?
美食奇食珍食生物図鑑
インパクトが強めなあの生き物から、口にする機会は少ないけれど、日本や世界のある地域で食べられるあの生き物まで紹介します。さらに、スタッフによる実食レポートも必見!解説を読むことで食感や味の想像も膨らみます。また、「食の香り」を楽しむ体験型展示も登場!
●本当に食べられるの?
普段はなかなか食べる機会がなく、本当に食べられるの?と思うような、意外な生き物が・・・!?
●食は香りも重要!「匂い体験コーナー」
生き物×発酵の反応によって生まれる「ふなずし」の香りを会場で堪能しよう!
●未来を救うミラクルフード!? 「昆虫食」
近年では、代替タンパク質としての可能性や、地球環境にも優しい食べ物として「サステナブル」な視点からも注目を集めている昆虫食について解説します。実は古来より常食として食べている国もあり、これからの未来、食の選択肢の一つとして当たり前になるかも!
・特別展開催期間 限定商品
スーパーの鮮魚コーナーをイメージしたユニークな販売コーナーが登場!食にまつわる商品を各種取り揃えるほか、大コオロギが1匹乗ったインパクト抜群の「ジャイアントコオロギクッキー」などが買える昆虫食自動販売機を設置。特別展をご覧いただいた後はぜひお立ち寄りください!
未来を先取り!?お試し!昆虫食付き入場券販売! 良質な栄養価をもち、代替タンパク質やサステナブル・フードとしても話題の昆虫食(コオロギ)を食べられる昆虫食付き入場券です。コオロギ・アーモンド・ゴマのハーモニーが美味しい一品となっています。この機会にぜひ、話題の「昆虫食」にトライしてみよう! 【昆虫食付き入場券料金】 |
・サンシャイン水族館×ANTCICADA 特別イベント開催!今話題の昆虫食、コオロギを食す!「出張コオロギラーメン in Sunshine City SOLARIUM」
地球を愛し、探求するレストランANTCICADAとサンシャイン水族館特別展「美味しくてすごい生き物展」のコラボによって“出張コオロギラーメン”の出店が実現!二種の国産コオロギで出汁をとり、麺にもコオロギを混ぜ込んだコオロギラーメンを食べてみませんか。コオロギの魅力がギュっと詰めこまれたラーメンです。
日時:3月25日(金)17:00~21:00 3月26日(土)11:00~21:00 ※ラストオーダー 20:00
場所:サンシャインシティ 専門店街アルパ3F Sunshine City SOLARIUM(サンシャインシティ ソラリウム)
メニュー:コオロギラーメン 1,100円、シルクソーセージ 600円 など
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■サンシャイン水族館 概要
所在地:東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ ワールドインポートマートビル・屋上
営業時間:10:00~18:00 、9:30~21:00(3月19日~)※最終入場は終了1時間前 ※変更の場合あり
入場料:大人(高校生以上)2,400円、こども(小・中学生)1,200円、幼児(4才以上)700円
問合せ先:サンシャイン水族館 03-3989-3466 https://sunshinecity.jp
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※サンシャイン水族館ではお客様に安心してご来館いただくため、新型コロナウイルス感染症拡大防止に努めております。ご来館の際には、ご理解とご協力をお願いいたします。詳しくはサンシャイン水族館 ウェブサイトをご確認ください。
https://sunshinecity.jp/aquarium/news/entry-14803.html
※状況により、内容・スケジュールが変更になる場合がございます。※画像はイメージです。※金額はすべて税込です。
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