[세이부 이케부쿠로 본점] 식료품 층에서 ‘만두 페스티벌’을 첫 개최! 전국 각지에서 만두 전문점 17 점포가 출점

세이부 이케부쿠로 본점과 마루이 3 점포 식료품 층 특별 전시장에 일반 사단 협회 군만두 협회가 셀렉트 한 만두 전문점 17 가게가 즐비합니다. 또한 아카사카의 GYOZA IT 그래도 만두 페스티벌과의 콜라보레이션 기획을 개최합니다.

일반 사단 법인 군만두 협회 (소재지 : 도쿄도 신주쿠 구 대표 이사 : 오노 데라 힘)가 프로듀스하는 "만두 페스 ®️"를 2021 년 9 월 1 일 4 주간 처음 개최합니다. 개최 장소와 출점자를 1 주마다 바꿔 가며 4 장에 17 점포의 만두 가게가 출점. 전국 각지에서 온 명품 만두를 꼭 집에서 먹고 비해합니다.

일반 사단 법인 군만두 협회가 프로듀스하는 "만두 페스 ®️ '는 전국 각지에서 맛있는 만두를 만드는 만두 가게를 많은 사람이 알아주는 것을 목적으로하는 기획입니다.
2021 년 9 월의 만두 페스티벌에서는 세이부 이케부쿠로 본점 님과 마루이 분 3 점포에서 전국 각지에서 만두 가게가 군만두 · 냉동 만두의 테이크 아웃 판매를 실시합니다. 또한 아카사카에있는 만두 레스토랑 "GYOZA IT.®"같은 것은 이번 만두 페스티벌에 출점하고있는 만두 중 5 가지를 순차적으로 선착순 15 식 씩 한정 제공하는 만두 페스와의 코라 보 기획 「GYO TO EAT! 특별편」가 개최됩니다.
가정이나 GYOZA IT.에서 군만두 협회가 엄선한 전국의 일품 만두를 즐길 수 있습니다.
※ 「만두 페스티벌 '은 가해 주식회사의 등록 상표입니다 (등록 번호 제 6023253 호)

<판매 장소 · 출점 일정>

■ 세이부 이케부쿠로 본점 님 (1 주 9 / 1 ~ 9 / 7)
도쿄도 토시 마구 미나미 1-28-1 지하 1 층
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
기간 : 2021 / 9 / 1~2021 / 9 / 7 오전 10시 ~ 오후 8시
※ 최신의 영업 시간은 점포 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/open_info/index.html

만두 Mautari의 (미야자키 현 다카 나베 정)
夏目家 (아이 치현 도요 하시시)
교토 만두 미야코 팬더 (쿄토부 우지시)
만두 餃天 (아키타 현 아키타시)
미소노 호텔 (후쿠이 현 사바에시) ※ 냉동 만 판매
만두 전문 店黒 무관 (후쿠오카시)

■ 세이부 이케부쿠로 본점 님 (2 주 9 / 8-9 / 14)
도쿄도 토시 마구 미나미 1-28-1 지하 1 층
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
기간 : 2021 / 9 / 8~2021 / 9 / 14 오전 10시 ~ 오후 8시
※ 최신의 영업 시간은 점포 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/open_info/index.html

능숙한 걸 공해 (시즈오카 현 하마 마츠시)
만두 処亮昌 (쿄토부 쿄토시)
만두의 빅 파이브 (가고시마 현 가고시마시)
금성 식품 (군마현 오타시)
PAIRON (도쿄도 신주쿠 구)
미드 짱 만두 (도야마 현 도야마시)

■ 코쿠 마루이 님 (9 / 8-9 / 14)
도쿄도 고쿠분 지시 미나미 쵸 3 쵸메 20-3 지하 1 층
https://www.0101.co.jp/062/
기간 : 2021 / 9 / 8~2021 / 9 / 14 오전 10시 ~ 오후 8시
※ 최신의 영업 시간은 점포 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다

夏目家 (아이 치현 도요 하시시)
만두의 꽃은 핀다 (도쿄도 스기 나미 구)
만두 전문 店黒 무관 (후쿠오카시)
만두 궁 덴덴 (사이타마 현 사이타마시)
만두 산 팔 (후쿠오카 현 후쿠 츠시)
교토 만두 미야코 팬더 (쿄토부 우지시)

■ 마루이 패밀리 시키 님 (9 / 15~9 / 21)
사이타마 현 시키시 혼쵸 5 쵸메 26-1 1 층
https://www.0101.co.jp/079/
기간 : 2021 / 9 / 15~2021 / 9 / 21 오전 10시 ~ 오후 8시
※ 최신의 영업 시간은 점포 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다

능숙한 걸 공해 (시즈오카 현 하마 마츠시)
하늘 びろく (홋카이도 치토세시)
만두의 꽃은 핀다 (도쿄도 스기 나미 구)

■ 기타 센주 마루이 님 (9 / 22~9 / 28)
도쿄도 아다치 구 센주 3-92 지하 1 층
https://www.0101.co.jp/084/
기간 : 2021 / 9 / 22~2021 / 9 / 28 오전 10시 ~ 오후 8시
※ 최신의 영업 시간은 점포 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다
※ 박람회장에는 만두 이외의 가게도 출점합니다

만두 餃天 (아키타 현 아키타시)
능숙한 걸 공해 (시즈오카 현 하마 마츠시)
히타치 손 집 만두 (이바라키 현 히타치시)

■ GYOZA IT. 님 (9 / 1 ~ 9 / 28)
도쿄도 미나토 구 아카사카 5 쵸메 4-7 The Hexagon 1F
https://gyozait.com/
기간 : 2021 / 9 / 1~2021 / 9 / 28 오후 2시 ~ 오후 8시
※ 최신의 영업 시간은 점포 홈페이지에서 확인하시기 바랍니다
※ GYOZA IT.에서 냉동 판매는하고 있지 않습니다. 군만두 판매 제공됩니다. 매진대로 종료가됩니다.
▼ 다음 순서로 15 식 씩 한정 판매합니다. 가격은 매장에서 확인하시기 바랍니다.

교토 만두 미야코 팬더 (쿄토부 우지시)
만두 산 팔 (후쿠오카 현 후쿠 츠시)
만두의 빅 파이브 (가고시마 현 가고시마시)
미드 짱 만두 (도야마 현 도야마시)
능숙한 걸 공해 (시즈오카 현 시즈오카시)

<출점 자 소개>

■ 하늘びろく(홋카이도 치토세시)
https://www.tennobiroku.com/
홋카이도 산 밀가루 "봄이야 사랑」을 100 % 사용하여 18 시간 숙성시킨 피부는 떡
식감. 수제 파 기름을 양념에 첨가 한 팥은 씹으면 육즙 육즙
이 넘칩니다. 4 종류의 냉동 만두와 2 종류의 구운 만두를 판매 예정입니다.

■ 만두餃天(아키타 현 아키타시)
http://tenjoy.co.jp/
아키타의 재료를 사용하여 수제 만두 가게.
아키타 코 마치 쌀가루와 아키타 된장을 사용한 흰색 만두, 고추가 매운로 들어간 빨강 만두, 머위와 자소가 들어간 신록의 향기 닦아 만두를 판매 예정입니다.

■ 금성 식품 (군마현 오타시) https://kinseifoods.co.jp/
1969 년 창업. 라면 가게에서 만두 전문 제조업체로되어 반세기. 군마의 땅에서 그 소재의 맛을 최대한 살린 만두를 제작하고 있습니다. 얇은 막에 맛이 가득 찬 인기 상품 "特撰生 만두 '등을 판매 예정입니다.

■ 히타치 손 집 만두 (이바라키 현 히타치시)
https://hitachi-gyoza.com/
갓 표면은 바삭 구워처럼 생각 다하 떡 피부에 국산 돼지를 사용한 맛 국물 넘치는 팥소를 손 소포에서 손으로 만들어진 만두입니다.
이바라키 현 히타치시에서 출점.

■ 만두 궁 덴덴 (사이타마 현 사이타마시)
https://denden-gyouza.com/
가와 고에의 특산품 고구마를 먹고 자란 "코에도 흑돼지 '사이타마 현산 초강력 밀"하나만텐」를 사용한 사이타마 만두를 판매.
난쟈 이케부쿠로 교자 스타디움과 뉴욕에도 출점하고 있습니다.

■ PAIRON (도쿄도 신주쿠 구)
https://pairon.net/
육즙 만두의 선구자가 행사 첫 출점. 가지고 여덟 가지고 피부에 갇힌 넘치는 육즙 만두를 경험하십시오. 개성 만두 다른 대만에서 붐 팬 부착 (막대기 만두)과 더불어 PAIRON에서 인기 만두 10 종을 판매.手包み에 집착 한정 생산품입니다.

■ 만두의 꽃은 핀다 (도쿄도 스기 나미 구)
https://peraichi.com/landing_pages/view/hanahasakugyouza
오기 쿠보에서 화제의 가게.
식이 섬유와 발효 식품 등 장에 좋은 재료를 풍부하게 사용한 包美 만두를 판매.

■ 미션 짱 만두 (도야마 현 도야마시)
https://micchan-gyouza.com/
2008 년에 오픈 한 만두 전문점. 계절마다 양배추 산지 컷과 간을 고집하고 있으며, 야채의 씹히는 식감과 단맛이 특징. 떡도 피부 속에 팥이 빵빵하게 들어 먹고 실천 발군. 도야마의 서울 후드되고있다.

■ 미소노 호텔 (후쿠이 현 사바에시)
https://misonohanten.com/
1972 년 창업 후쿠이 현 사바의 전통을 계승 한 마을 중화가, 관동의 행사 첫 출점.
가고시마 현산 흑돼지를 사용. 희소 부위의 머리 고기는 콜라겐과 맛이 듬뿍.
이번 출점은 향기 '쿠즈 류 내 죽순 만두'도 한정 판매입니다.

■ 능숙한 걸 공해 (시즈오카 현 하마 마츠시)
http://umaimon-kuukai.com/
만두의 격전지 "하마 마츠시"의 중에서도 세력이 주목 만두 전문점.
양념없이 맛있다고 소문난 만두는 엔슈 희귀 종목 돼지 「곳 돼지」를 사용한 싹둑 싹둑 야채 듬뿍 하마 마츠 만두입니다.

■夏目家(아이 치현 도요 하시시)
https://natsumeya.com/
개성 만두에서 전국 각지의 만두 이벤트에서도 인기의 만두 가게.
고명 같은 걸쭉한 팥 일본식 팥고물 만두 육즙 튀어 둥근 떡 만두 등을 판매.

■ 만두 처亮昌(쿄토부 쿄토시)
http://sukemasa.kyoto/
미슐랭 가이드에 게재 된 교토의 인기 점.
교토의 소재를 사용하여 가다랭이 국물 등 일본식 양념 경풍 만두를 판매.

■ 교토 만두 미야코 팬더 (쿄토부 우지시)
https://miyakopanda.com/
후지이 후미야에 만두를 먹고 갖고 너무 상점 주인으로 화제가 된 가게가 출점.
스탠다드 만두와 레몬 만두 등의 개성적인 만두를 판매합니다.

■ 만두 전문점 블랙 무관 (후쿠오카시)
https://kurobee.com/
하카타의 주택가에있는 아담한 옛 민가 풍의 모습 만두 전문점입니다.
가고시마 현산 여섯 흑백 돼지와 양배추 등 8 종류의 야채를 혼합 한 재료를 수제 닭 뼈 국물에 반죽 피부로 하나 하나 정성스럽게 수작업으로 감싼 만두입니다.

■ 만두 산 팔 (후쿠오카 현 후쿠 츠시)
https://www.yamahachi.net/
큐슈 산의 신선한 재료를 고집 마늘은 현지에서 자사 재배하는 정도.
현지에서도 인기 큐슈 산 돼지 고기의 맛을 듬뿍 만두를 판매.

■ 만두 Mautari의 (미야자키 현 다카 나베 정)
https://mawatari.net/
우츠노미야과 하마 마츠에 육박 만두의 마을 미야자키에서 인기있는 만두 전문점.
수타 피부 갖고 당 만두를 판매.

■ 만두 빅 파이브 (가고시마 현 가고시마시)
https://www.bigfive-shop.com/
신선하고 질 좋은 고기를 정성스럽게 사용한 생 만두 전문 공장이 출점.
가고시마 현산 흑돼지들이 생 만두와 맛을 자소 생 만두를 판매.

<일반 사단 법인 군만두 협회 소개>
"일본 군만두 문화를 세계에 알리는 '을 미션으로 일본 각지에서 맛있는 만두를 만드는 장인들과, 맛있는 만두를 먹고 싶은 사람을 연결하는 활동을하고 있습니다. 군만두 협회의 회원 용으로 매월 셀렉트 한 만두 공장 직송하는 '명품 만두 배포 박람회」의 제공과 미디어를위한 전국 선주문 만두를 소개하고 쉽게 맛있게 만두를 굽는 기술의 소개 등을 행하고 있습니다.
일반 사단 법인 군만두 협회 홈페이지
https://www.gyoza.or.jp/

< "만두 페스 ®️"프로듀서 오노 데라 힘에 관하여>

2013 년부터 선주문 만두를 모으고 구워 먹는 이벤트를 개최. 2018 년 일반 사단 법인 군만두 협회를 설립하고 대표 이사에 취임. 매년 400 개 이상의 선주문 만두를 구워 먹는다. TBS 「마츠코가 모르는 세상 'MBS'가르쳐달라고 전후 "CBC TV 「본능 Z"아사히 "캐스트"로켓 뉴스 24, BRUTUS 등 만두에 대한 출연 · 게재 다수.