ELEX LLC 将于 6 月 1 日星期日在池袋东口、6 月 19 日星期四在池袋西口开设两家新的特许经营店，其名称为“Spice Laboratory MAD CHEFs”（总店位于滨松町）。
作为开业活动，池袋西口店将于6月19日（星期四）举办以下①至②的活动。
① 11:00～17:00期间，我们将推出“半价咖喱午餐套餐”，只需42日元即可享用咖喱，限量100份。
② 17：00～23：00 供应“晚餐饮品 42 日元（部分商品除外）”。
池袋东口店距离JR池袋东口步行5分钟，共有42个座位；池袋西口店距离JR池袋东口步行5分钟，共有40个座位。
“Spice Laboratory BistroMAD CHEFs”是一家新的咖喱餐厅，将于2025年6月1日星期日和6月19日星期四在池袋开业。
我们的主要产品是咖喱和馕，由在印度和尼泊尔接受过培训的厨师每天手工制作。
我们相信，丰富多样的咖喱和使用大量黄油制作的四种烤饼一定会让日本顾客满意。
菜单上有超过 60 种菜品，这次我们除了“咖喱和馕”之外还有其他特色菜。
这是刚刚首次抵达日本的“Pocket Pizza Paratha” 。
我们的口袋披萨是用 paratha*1 制成的，里面塞满了奶酪*2、蔬菜*3 和鸡腿。
虽然它的外观和味道与在日本吃到的意式口袋披萨完全不同，但它在印度和尼泊尔的普通民众中却作为灵魂食物而广受欢迎。
鸡腿用酸奶腌制，变得非常多汁和鲜嫩。
*1 Paratha 的制作方法是将 Chapati 面团擀开，涂上酥油，反复折叠使酥油分层，然后将其擀薄并烘烤。
*2（马苏里拉奶酪/切达奶酪）
*3（甜椒和辣椒粉）
[产品介绍]
“第一次来日本！口袋披萨帕拉塔”
口袋披萨帕拉塔 790日元（含税）
鸡肉咖喱口袋披萨 950日元（含税）
绿色提卡口袋披萨 950日元（含税）
鸡肉咖喱口袋披萨 1,000日元（含税）
海鲜口袋披萨 1,100日元（含税）
这款披萨由 Spice Laboratory BistroMAD CHEFs 推荐，由 Chapati（将全麦面粉和水揉成面团，然后擀成薄圆形，烘烤而成，无需发酵）制成，口袋大小，方便食用。
它也很容易带走，并被视为印度和尼泊尔当地的灵魂食物，在城镇各处的小吃摊上都能找到它。
由正宗工匠制作的口袋披萨的味道就像您在当地吃到的一样。
配料：煎饼、马苏里拉奶酪、切达奶酪、青椒、辣椒粉、鸡腿
我们提供五种口袋披萨。
（口袋披萨、鸡肉咖喱口袋披萨、绿色咖喱口袋披萨、鸡肉咖喱口袋披萨、海鲜口袋披萨） *上面的图片是口袋披萨。
MAD咖喱（每周推荐咖喱）1,200日元（含税）
这是香料实验室 MAD CHEFs 的厨师们自豪地提供的“特别咖喱” 。
我们不仅提供每周更换的咖喱菜单，还提供六种经典品种：黄油鸡、菠菜、羊肉、海鲜、肉末和鸡肉。
它是以只有在这里才能品尝到的咖喱为概念而创作的。
午餐时，您可以免费续加米饭和馕！
馕：0日元
奶酪烤饼 250日元（含税）
蜂蜜奶酪烤饼 280日元（含税）
蒜香烤饼 230日元（含税）
黑芝麻烤饼 230日元（含税）
说到印度和尼泊尔咖喱菜，馕是必不可少的。
咖喱本身当然很好吃，但如果烤饼不好吃的话，就无法让顾客满意，所以我们会用心制作美味的烤饼，并且大量使用黄油。
我们提供四种类型的馕饼。*上图是奶酪馕饼。
Total Taste Grill 2,290日元（含税）
它包含我们提供的所有唐杜里美食。
这是终极的坦都里菜肴，混合了带骨坦都里鸡、鸡肉块、绿色鸡肉块、马莱鸡肉块、烤肉串和坦都里虾。
可以品尝到各种香料，不愧是香料实验室。
中东奶酪肉末包 1,350日元（含税）
这道幸福的菜肴是用滨松町总店流行的盖饭制成的，上面铺有融化的奶酪和蛋黄。
这是一道外观和味道都令人惊叹的美味佳肴！
请尽情享受。
巧克力烤饼配香草冰淇淋 800日元（含税）
这种尼泊尔风格的甜点是将巧克力淋在新鲜出炉的馕饼上制成的。
没想到馕饼和香草冰淇淋竟然如此般配？快来试试吧！
[店铺概况]
■Spice Laboratory BistroMAD CHEFs 池袋东口店
营业时间：11：00～24：00（最后点餐时间23：30） ※根据情况可能会有所变更。
休息日：无
座位数：42
地址：东京都丰岛区东池袋 1-22-5 产经大厦 302，邮编 170-0013
从 JR 山手线池袋町站东口步行约 10 分钟
电话号码： 03-6907-3966
■Spice Laboratory BistroMAD CHEFs 池袋西口店
营业时间：11：00～24：00（最后点餐时间23：30） ※根据情况可能会有所变更。
休息日：无
座位数：40
地址：东京都丰岛区西池袋3-25-11 Parkside大厦2楼，邮编171-0021
从 JR 山手线池袋町站西口步行约 5 分钟
电话号码： 03-6903-1511
【开幕活动】
作为开幕活动，以下①至②将于6月19日星期四举行。
① 11:00～17:00期间，我们将推出“42日元咖喱午餐套餐”，仅限100份，只需42日元即可享用咖喱。
② 17点～23点供应“晚餐饮品42日元（部分商品除外）”。
[MAD CHEFs Inc.]新闻稿
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