成立于1955年的“熊本拉面花”开业!我参加了品酒会!

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东武百货商店池袋总店“熊本拉面no假名花”于2018年5月28日星期一在餐厅香料的13楼开业。我参加了为纪念这一举行的品尝派对,所以我会告诉你它是如何的。

很多生白菜和切片加厚的猪肉面(Tarlormen)都是代表作品“熊本拉面栗子”。基于一杯拉面为人们创造“和谐”的信念,它是1951年成立的一家老字号拉面店。
除了60多年来流传下来的味道之外,这一次,它还将出现在餐厅小镇香料中,并带有新的 Tobu Limited ”柠檬盐卷面条菜单。

以广泛的开放感来吸引广泛的年龄层

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“熊本拉面no kaneka”位于众多着名餐厅所在的餐厅角落。尽管Keika的设计理念因店铺不同而有所不同,但池袋总店给人的印象是简单的色调和对眼睛友善的自然内饰。像食堂的味道,参观百货公司的家庭也很容易使用。

由于墙壁就像一个格子窗,所以从外面看商店内部是件好事。

猪骨✖️柠檬=新感觉拉面

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东武独家菜单“柠檬盐麺黑色”(842日元)

立刻尝试了东武百货商店限定菜单的柠檬盐麺面条!柠檬切成混浊的猪肉骨头汤在一个圆环漂浮,我只是看着一个口感酸口味。

由Keika传统制作的猪肉骨头鸡汤

传统猪鸡肉玻璃纤维与Keihana的清凉酸味匹配

包括一个汤,你可以在丰富的猪骨汤中感受清爽的柠檬酸,适合初夏的清爽感通过。面条是细面条,对你的喉咙很好,并且尽可能地进入人体有舒适感。

其他的菜单好像是中型的面条,但是关于这个柠檬盐麺麺面条,考虑到与汤的相容性,正在做薄面条。

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烤猪用特制酱汁彻底煮熟。每个店铺使用地点不同的肉,桃肉,猪里脊等

这个烤猪是我最喜欢的。有信心每个店铺都是手工制作的,苦涩的咀嚼着Juwatu丰富的猪肉味道。

事实上,这是已被开发为Keika已进入煮肉(Futoshiniku)(Taromen)熊本拉面的东京高级菜单Futoshinikumen。获得巨大声望的厚肉(Tarara)成为了Keika的商标注册产品,但传统上肯定会有一些传统上由处理猪肉支持的知识。

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熊本传统的日本糖果'突然饺子'

晚饭后一定要去这里。是熊本传统的日本甜点“突然饺子” 。看起来这个名字包含了“好客之心”,这样你就可以立即取出,不管你突然在哪里。

吃东西时,不同于饺子和饺子,质地奇特。它包含果子露形状的土豆,并且它与柔软的质感搭配令人耳目一新的感觉“Shiritsu”。据说青色马铃薯的叶子在照片的“绿球”(所有四种)织物中被揉捏,并且它也可以用于美容和健康!

“心脏”的心,一杯拉面连接

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“虽然最近还没有使用过,但我认为女性自己去拉面店的机会很少,所以在新店开业时,我认为您可以享受女性的菜单此外,我期望它在家庭组中,因为它在百货公司内。如果你是一个老式的顾客,你带着你的孩子和孙子,我希望增加这样的机会。“

店长经理Nagasawa先生这样说。

此外,池袋东武店是京阪店最好的面条。柠檬和丰富的猪肉骨头汤中发挥了创新的匹配东武限制的“柠檬盐拉面”,传统的“Futoshinikumen”,如风味炒猪肉骑踢屁股“五香Nikumen”,迷人菜单被安排。

为什么这次你不喜欢原熊本拉面的味道?

商店概览

商店名称 熊本拉面肉桂
位置 东京都丰岛区西池袋1-1-25东武百货店池袋总店餐厅香料13楼
营业时间 11:00〜22:00(最后点菜21:30)
电话 03-6903-1166
网址 http://keika-raumen.co.jp/index.html

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