あまおうを使用したひんやりスイーツに注目！ 「明太子」の食べ比べもオススメ！
東武百貨店 池袋本店は2023年5月25日(木)から30日(火)の6日間、8階催事場にて『うまかもん よかもん 福岡展』を開催します。
全54店舗(初出店9店舗)が集結。福岡県のブランド苺「あまおう」を使用したスイーツを豊富に展開します。また、福岡県の名産品である「明太子」は店ごとに辛味や粒感が違うので、食べ比べがオススメです。その他にも名産品の「博多和牛」や「宗像産あなご」を使用したお弁当や、定番グルメの「もつ鍋」や「ひとくち餃子」も販売します。
◆あまおうのひんやりスイーツ ギュッと詰まった濃厚な味わい
【明治町氷菓店】※初出店
「ふわふわ天然かき氷」イートイン 900円(1杯)
《各日販売予定200点》
果実シロップは、苺の王様「博多あまおう」を100％使用。素材の味をそのまま楽しめる苺かき氷です。
【COCO GELATO】※初出店
「糸島友納農園あまおう」
シングル：イートイン 660円から(1個)／ダブル：イートイン 770円から(1個)
糸島フルーツの美味しさをぎゅっと閉じ込めた、瑞々しく濃厚な味わいの本格ジェラートです。
※写真は阿蘇小国ジャージーミルクとのセット。
【原いちご農園】
「博多あまおうパフェ」イートイン 1,201円(1杯)
《各日販売予定100点》
あまおう生産農家が作るパフェ。下にフローズンあまおうのスライス、その上にあまおうソースとホイップクリーム。トップにあまおうを盛り付けました。
【DAIMYO SOFTCREAM】※東武限定品
「あまおうゼリーミルクソフト」イートイン 821円(1個)
《各日販売予定80点》
あまおう苺×プレミアム生クリーム
ミルクソフトクリームの組み合わせ。濃厚なミルクの味わいと苺の甘酸っぱさが最高に合います。
◆明太子 店舗ごとに異なる辛味や粒感
【味のめんたい 福太郎】
「福撰辛子明太子」※中辛 1,404円(100gあたり)
手間暇を惜しまず、ゆっくりと二度漬けすることで深いコクと旨味を生み出しています。
【博多料亭 稚加榮】
「お徳用辛子明太子切子」※中辛 1,296円(120g)
酒、かつお節、出汁をこだわり、ひとつひとつ丁寧に仕込んでいます。
【味の明太子 ふくや】
「味の明太子」※辛口 1,296円(100g)
良質なたらこを特製ブレンドの唐辛子で味付けした飽きのこない美味しさ。
【博多あき津゛】
「天然だし明太子(極附の切り子)」 2,801円(180g)
《各日販売予定40点》
鰹節と昆布のダシをベースに素材そのものの味を大切につくる明太子です。
◆食感も楽しい福岡スイーツ ふわっ・もちっ・ザクッ
【VISAVIS(ヴィザヴィ)】※初出店
「特撰バターケーキ」 1,901円(1箱)
すっきりとした後味が魅力のカルピスバターにフランス産ゲランドの塩を合わせました。
「カルピスバターサンド」1,251円(1箱／5個入)
カルピスの乳酸菌を加えたレーズンサンドです。
【筑前きむら屋】※初出店 ※実演
「みたらし団子」 231円(1本)※団子の味は全9種！
食べ応え抜群の大粒サイズ。みたらしの甘じょっぱさが口いっぱいに広がります。他にもきな粉やしょうゆ団子など全9種類を展開。
【オスピターレ】※東武限定品 ※実演
「博多バリバリ あまおう」 324円(1個)
「スフォリアテッラスペシャル あまおう」 451円(1個)
《どちらも各日販売予定200点》
バリッ！ザクッ！クセになる食感。たっぷりと詰まったあまおうクリームが口に広がります。
◆福岡グルメ 定番もはずせない！
【ノダニク】※東武限定品 ※実演
「和牛100％ハンバーグと博多和牛赤身ステーキ食べ比べ弁当」※博多和牛 2,501円(1折)
《各日販売予定40点》
手作り和牛ハンバーグと博多和牛の赤身ステーキ、焼肉、あらびきウインナーが一度に楽しめます。
【料理屋 ぜんざい】※東武限定品 ※実演
「博多名物 ごまサバと活き〆穴子のわっぱ飯」 1,782円(1折)
豪快に食べ比べ！博多の郷土料理「ごまサバ」と「活き〆穴子」をふんだんに盛り付けました。
【料亭かのこゆり】※実演
「宗像あなごめし弁当」※宗像産あなご 2,160円(1折)
県一の水揚げを誇る宗像あなごを、料亭の技でふっくら柔らかく仕上げた贅沢なお弁当です。
【博多芳々亭】
「博多もつ鍋」 各3,240円(醤油・味噌・塩・辛味噌／2人前)
職人こだわりのスープと、希少な国産牛ホルモンを使った本格博多もつ鍋です。
【博多うま馬】※実演
「博多ひとくち餃子」 1,404円(焼き・冷凍／タレ・辣油付／20個入)
昭和28年創業のラーメン店が作る餃子。具材は野菜中心。一口サイズの小さくて食べやすい博多餃子です。
【糸島正キ】
「牡蠣クリームコロッケ」※糸島産牡蠣 378円(1個)
《各日販売予定200点》
丁寧に練り込んだ手作りのベシャメルソースに、大粒の牡蠣が一粒丸ごと入った贅沢な逸品です。
＜「うまかもん よかもん 福岡展」概要＞
場所 ： 東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約210坪)
期間 ： 2023年5月25日(木)～30日(火)
営業時間： 午前10時～午後7時
※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。
店舗 ： 54店舗(食品49店舗／工芸5店舗 うち初出店9店舗)
URL ： https://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/event/detail/5781
※売切れの際はご容赦ください。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10％」の価格となります。
東武百貨店 池袋本店URL： http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/
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