■会期:10月11日(水)~17日(火)*最終日は午後4時終了
■会場:西武池袋本店 本館7階=催事場 ■出店店舗 食品 45店、工芸 24店
■主催:京都府/京都名匠会
西武池袋本店では「第57回 京都名匠会」を開催いたします。受け継がれる伝統と新しい今の京都の魅力を紹介。鯖姿寿司が名物のいづうからは、いなり寿司を目の前で蒸し、出来立てをその場で提供、お召し上がりいただける初めての試みを行うほか、銘菓や地元の京都人にも愛されているレトログルメ、工芸品など約70店舗を展開します。
・池袋店初登場!「蒸したて」の老舗のいなり寿司や雅なお弁当
【八坂新地清本町】いづう/いなり寿司のやわらか蒸し(2個入)715円、(4個入)1,620円<実演>
蒸すことで揚げはやわらかく、出汁の風味も豊かに。会場で蒸したてをお楽しみいただけます。
※2個入は店内でお召し上がり用、4個入りはお持ち帰り用。
【京丹後市網野町】とり松/網野名物ばらずし(1折)1,080円〈実演〉
鯖のおぼろや椎茸、錦糸玉子を華やかに敷き詰めて。
【宇治市】京料理・抹茶料理 辰巳屋/秋の特別彩り御膳(1折)3,240円 [各日限定50折]〈実演〉
碾茶を添えたご飯や京風の煮物で秋らしく。
【紫野上門前町】大徳寺さいき家/牡蠣だし巻弁当(1折)2,160円〈実演〉 出汁たっぷりの京だし巻と牡蠣を一度に。
・素材にこだわる煌めくスイーツ
【嵐山】八十八良葉舎×【六条】糖太朗/(写真左)珈琲抹茶ラテフロート(1杯)1,251円、(写真右)抹茶ベビーカステラ(10個入)701円〈初登場・実演〉
人気日本茶ブランド、八十八良葉舎の新ブランドとして22年にオープンした糖太郎。上質な砂糖を扱う砂糖専門店の共演。
【河原町通五条上ル】ともみジェラーto/ジェラート (写真左)Latte TANAHASHI[ミルク]、(写真右)宇治抹茶(1カップ)各660円 〈初登場・実演〉
イタリアの世界最大級ジェラート祭コンペティションで特別賞など3つの賞を同時受賞。日本の美味しい食材の味を最大限に引き出したジェラート作りをめざす。コク深いミルクに芳醇な抹茶を提供。
【室町通上立売上ル】京菓子司 俵屋吉富/季節の上生菓子(1個)各486円
こなし餡や上用生地を使い、職人が秋色の風情を表現した上生菓子。
【北区北山通】京都 北山 マールブランシュ/(写真上)モンブランフォンダンショコラ「マロン・ド・マール」(1セット、5個入)1,458円 ※各日限定40セット
(写真下)お濃茶ラングドシャ「茶の菓」(1セット、10枚入)1,501円
ラム酒香る「モンブラン」がなめらかな焼き菓子に。定番の「茶の菓」も。
・グルメガイドでも紹介される人気ラーメン店
【中京区四条花遊小路】麺処虵の目屋/特製鶏そば(1杯)1,705円 〈初登場・イートイン〉
しなやかな麺に絡む、ふくよかな地鶏の旨みのスープに生揚げ醤油の奥深い味わい。しっとりとした鶏チャーシューとレアチャーシューに玉子、メンマをトッピング。
※日替わりで鶏白湯・鶏塩そばも提供予定。
・京都レトログルメ
京都人はもちろん旅行者にも人気の、パフェやクッキー、玉子サンドなどのレトログルメを味わって。
【左京区百万遍】ハイライト食堂/ハイライトカツサンド(1箱、3切入)864円〈初登場・実演〉
「鶏に謝れ。」がコンセプト。名物の鶏むね肉のカツに、秘伝のソースとタルタルが絶妙。1960年創業のハイライト食堂で、まかないとしてふるまっていた秘伝ソースの名物カツサンドが登場。
【北山通下鴨中通東入ル】開晴亭/国産牛のすき焼き玉子サンド(1パック、3切入)1,296円〈実演〉
甘辛く炊いた国産牛肉と玉子をサンド。
【堺町通三条下ル】イノダコーヒ/プリンとコーヒーゼリーのパフェ(1人前)1,210円[各日限定40食]〈西武池袋本店限定・イートイン〉
レトロなプリンにコーヒーゼリーのほろ苦さが格別。
【寺町通り二条上ル】京都 村上開新堂/ロシアケーキ(1箱12枚入)3,024円 [各日限定30箱] ※10月13日(金)、16日(月)の販売
しっとり生地に懐かしの甘さを散りばめて。
【東山八坂】京甘味 文の助茶屋/ゆず栗あんみつ(1個)551円〈実演〉
柚子寒天の爽やかさに栗を添えて。
・数量・日替わり限定品
★(整理券)販売時間の1時間前から7階(中央A7)=催事場入口前にて整理券を先着順で配布いたします。なくなり次第終了。
【中京区高宮町】三木鶏卵堂/たまごプリン(1個)381円[各日限定100個、お一人さま5個限り]〈初登場〉
※10月14日(土)・15日(日)の販売
出汁巻き玉子専門店が作る、玉子の風味を生かした優しい味。
【上京区下立売通堀川】鳴海餅本店/栗赤飯(1パック、400g入)1,037円 〈各日限定150パック〉
※10月11日(水)~13日(金)・16日(月)各日午後4時からの販売(整理券)
【出町通今出川上ル】出町ふたば/名代豆餅(1パック、5個入)1,100円〈各日限定100パック、お一人さま2パック限り〉
※10月11日(水)~13日(金)・16日(月)各日午後4時からの販売(整理券)
・伝統の技を今に紡ぐ、暮らしの中で光る一品
【三条通東大路】かたおか/スマホポシェット(綿、約タテ18.5×ヨコ12.0×マチ2.0cm。TATEWAKU・白うさぎ ほか)各3,960円
便利な肩掛けにがま口で個性をプラス。
【一乗寺】やまなか雅陶/野点篭セット「丸うさぎ」(陶器・竹・西陣織、全6点、1セット)29,700円(限定5点)
伝統工芸士作の雅な京焼小茶碗を野点用に。
【太秦桂ヶ原町】りゅうあん/若蔵手彫りはんこ(木製、オリジナル印鑑ケース付、約直径1.5~1.8×高さ6cm)42,900円から〈初登場〉
若蔵オリジナルの書体で世界に一つのはんこに。
※受注生産につき、お届けまで1カ月ほどお時間をいただきます。
【嵯峨釈迦堂大門町】嵯峩螺鈿 野村/螺鈿ネックレス あかり(ネックレストップ、SV、鮑貝、天然木、漆塗装、一辺の長さ約2.2cm、チェーン:ロジウムメッキ、長さ約45cm) 26,400円〈限定5点〉
シックなデザインに映える、鮑貝の輝き。
西武池袋本店
住所:〒171-8569 東京都豊島区南池袋1-28-1
電話番号:03-3981-0111(大代表)
営業時間:10:00~21:00 *日・祝休日は~20:00(不定休)
*最新の営業時間はHPで確認ください。→ https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
【株式会社そごう・西武】プレスリリースより
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