「CheeseTable（チーズテーブル）池袋店」では、2018年6月18日（月）より、夏の新メニュー「冷たくても伸びるチーズフォンデュ」がスタートしています。
こちらのメニューの1番のポイントはチーズソースが冷たいのに伸び、具材にしっかり絡まる点。とろ～りとした食感で、温かいチーズソースに比べて時間が経過しても固まりにくい特徴があります。
具材は「ピンチョス・カルボナーラ」や「マルゲリータ風ピンチョス」など7種類。チーズソースと合わさることで初めて完成され、カルボナーラやピザのような味わいを楽しめます。前菜としても、もちろんお食事のメインとしても利用可能です。こちらは8月31日（金）までの期間限定メニューとなっています。
・メニュー概要
| 期間 | 2018年6月18日（月）～8月31日（金） |
| 価格 | 1,180円（税抜） |
| 内容 | 冷たいチーズソース／生ハム／ピクルスのピンチョス／マルゲリータ風ピンチョス／ピンチョス・カルボナーラ／アンチョビブロッコリーとオリーブ／サーモンとアボカドのsushi仕立て／バケット |
・店舗概要
| 店名 | CheeseTable 池袋店 |
| 所在地 | 東京都豊島区南池袋１-26-6 The SH oneビル 11階 |
| 電話番号 | 池袋駅東口徒歩3分 |
| 営業時間 | 11:45～24:00 |
| 座席 | 56席 |
| URL | http://www.sld-inc.com/cheesetable_ikebukuro.html |
