第2回IKESEI菓子博 ～真夏のスイーツフェスタ～ ■2018年8月2日（木）～12日（日）
西武池袋本店では「第２回 IKESEI菓子博」を開催します。約６０店舗の中から、暑い夏にひんやりいただけるクールスイーツは注目。京都のレトロ喫茶の看板メニューや老舗和菓子店６社でなる「真菓會」が作り出す限定のかき氷、トップパティシェ達のソフトクリームなどを展開します。
京都の「喫茶ソワレ」が再び池袋に登場！
昭和23年創業の京都の老舗喫茶の「ゼリーポンチ」はソーダの中のカラフルなゼリーがフォトジェニック。インスタ映えという言葉が流行る前からの人気の一品。その他、クリームソーダやゼリーヨーグルトなども見逃せない昭和レトロメニューです。
[喫茶ソワレ メニュー例] イートイン
・ゼリーポンチ（1杯）756円 （上画像）[各日限定200杯] 西武池袋本店限定
・クリームソーダ（各1杯）756円 [ｵﾚﾝｼﾞ,ﾊﾞｲｵﾚｯﾄ,ﾚﾓﾝ,ｽｶｲﾌﾞﾙｰ,ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ,ﾒﾛﾝ]
・ゼリーヨーグルト（1杯）756円 [各日限定50杯]
・ソーダ （1杯）594円
イタリアの若き職人カップルが手間と情熱を注ぐ「ジェラテリア ヴィタリ」
イタリア・フィレンツェにチョコレート工房を持ち17年春、日本に１号店をオープン。カカオ80％相当と限界まで配合した日本一濃厚なチョコジェラートをはじめカカオの配合によって風味や香りの違いを楽しめる。
ほかには都内エリアで唯一「木次パスチャライズ牛乳」を使用したリッチなミルク系などこだわりのフレーバーが登場します。
[メニュー例] ダブル 各551円
・カカオ・エクストラ・アマーロ （cacao80％相当）
・カカオ・アマーロ （cacao76％相当）
・フォンデンテ・アル・チョコレート （cacao69％相当）
・フィオーレ・ディ・ラッテ （木次パスチャライズ牛乳100％）
2010年パリで誕生 「ユーゴ アンド ヴィクトール」
シェフパティシェのユーグ・プジェは５つ星ホテルやラデュレなどで活躍後、自らのブランドをパリにオープン。ジェラートの本場、イタリア出身のショコラティエによる日本唯一のメニューです。
・ビターチョコレートソフトクリーム マカロン付（1本）648円
ジェラートマエストロの極上の味 「マルガージェラート」
2014年国際ジェラートコンテストで「グランピスタチオ」が入賞。2015年ジェラートマエストロコンテストではグランプリを受賞するなど国内外で高い評価を受ける北陸のジェラテリア。
・マスカルポーネチーズ（1本）501円
ハワイから逆輸入、人気抹茶ソフト「抹茶スタンド舞妓」
2016年ハワイにオープン。ロコたちに人気の、抹茶スタンドがこの春日本へ逆輸入！京都・播磨園の抹茶を贅沢に使った香り高い抹茶ソフト。
・金箔抹茶ソフトクリーム 将軍(1本)1201円
和菓子店による「真菓會」が作るスペシャルかき氷！
花園万頭、両口屋是清、御菓子つちや、赤福、俵屋吉富、神戸凬月堂の老舗菓子店６社による「真菓會」がつくるスペシャルかき氷が今年も登場。
・しんか氷（１杯） 800円 西武池袋本店限定
《催事概要》
■タイトル：第2回IKESEI菓子博～真夏のスイーツフェスタ～
■会期：８月２日（木）～12日（日）
＊最終日は午後４時３０分まで
■会場：７階＝催事場
■売場面積：約380坪
■出店店舗数：約60店舗
…西武池袋本店…
住所：〒171－8569 東京都豊島区南池袋1－28－1
電話番号：03-3981-0111（大代表）
営業時間：10:00～21:00 ＊日・祝休日は～20：00（不定休）
ホームページ：https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
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