創業以来こだわり続ける「ほんもの食材」と料理人自慢の「逸品」!「北の家族」新グランドメニューがスタート

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4月5日スタート!こだわりの新グランドメニュー ”旨きもの北にあり”

北の家族 新「グランドメニュー」 【開始日:2016年4月5日(火)~】

■実施店舗:【北の家族】全店21店舗
※アパホテル堺駅前店のみ一部商品が異なります

創業以来こだわり続けてきた「蟹料理」や「刺身」北海道の素材をふんだんに使った北の家族料理人自慢の逸品を集めました。選りすぐりのほんもの食材だけで作られた新メニューが登場です。

【メニュー例】税抜※地域により内容や価格が異なります

浜茹で毛蟹 1,499円
売り切れ御免!
数量限定の「浜茹で毛蟹」丸ごと一杯の毛蟹を
食べやすく剥き身にして甲羅の蟹味噌を添えました。

刺身六種盛り合わせ※1人前からご注文出来ます。
1人前  490円
2人前  980円
3人前 1,470円
4人前 1,960円人数に合わせて承ります。

北海道釧路ブランド
釧路鯖の一夜干し 999円

脂質含有率は20%以上といわれ、
非常に脂が乗っていて美味しい北海道・釧路ブランド「釧鯖」。
水揚げが少なく入手困難な鯖としても有名です。

北海道焼きカマンベールといぶりがっこ 499円
「いぶりがっこ」とは囲炉裏の上に吊るして燻す秋田の伝統的な漬物です。
焼きカマンベールとの絶妙な味わいをお楽しみ下さい。

豪華三種海宝寿司 1,299円
イクラ、蟹、ウニとその名の通り海の宝がどっさりと乗せられた海宝寿司。
食事の〆にこの幸せ。

ドリンクも充実!!
定番はもちろん、北海道ならではの魅力を様々なお飲み物でもお楽しみ頂けます。
ハスカップのハイボールや梅酒、北海道地サイダーのガラナを使用したガラナサワー、国産リンゴの青森 アップルワインなど、北の家族はドリンクにもこだわりました。

グランドメニュー詳細はこちら
http://www.kitanokazoku.jp/menu/

■居酒屋【北の家族】とは
40年以上継続する安定ブランドの居酒屋【北の家族】は2016年3月現在、全21 店舗を関東、関西を中心に展開しております。北海道と東北地方の【北の食材】を使い、プロの料理人が調理するお値打ちメニューと温かいおもてなしの本格居酒屋は、少人数様用のプライベート個室から大人数様対応の大宴会場やお座敷席をご用意し、幅広い年齢層のお客様にシーンに合わせてご利用が出来ます。
近年では海外からのお問い合わせも増え、日本各地から取り寄せ、産地にこだわった料理人自慢の「居酒屋料理」の数々はインバウンドのお客様にもご好評をいただいております。

 
■株式会社パートナーズダイニング
安定したブランドの居酒屋「北の家族」と、監獄がテーマの「監獄レストラン ザ・ロックアップ」を柱に14業態58店舗を展開。産地と素材にこだわり「ほんものの食材」を料理長が届ける居酒屋業態と完成度の高いテーマレストラン業態は、挑戦の手を緩める事なく前進し続けています。
パートナーズダイニングは「やりたいこと」「楽しいこと」を叶え続ける居酒屋・レストランです。
「食」を通して、たくさんのお客様に幸せと笑顔を全国にお届け致します。

 

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