法国厨师制作的美味面包，扩大产品阵容
销售原创三明治和预制面包的 Alsace Air 将搬迁至距池袋站西口仅两分钟步行路程的新店，并将于 2025 年 5 月 9 日星期五开始营业。
“Alsace Air”是池袋站前的法国餐厅“Brasserie Laiton”（Laiton LLC经营）出品，于2024年1月开业的面包店。
餐厅厨师以“重现传奇机上餐食”为主题，推出了咸味面包和大量使用自制肉酱和香肠制作的创意面包，大受欢迎。
我们很高兴地宣布，我们在池袋站前开设了一家新店，并扩大了面包制作能力。
阿尔萨斯啤酒美食面包图片
出售的面包产品包括现有三明治和热狗的改良版、法棍面包和乡村面包等硬面包、原味面包、越南面包、乳蛋饼和用精心挑选的原料制作的塔丁。
新的 Alsace Air 商店位于 Brasserie Laiton 商店内，就在 hotel hisoca ikebukuro 正对面。
您可以在 Hotel Hisoka 的露台座位上用餐。
新店将由 Yasuda Co., Ltd. 经营，该公司还经营酒店 hisoca ikebukuro，Alsace Air 的乘客可以使用酒店的室外露台座位作为外出就餐空间。
新店预计于5月9日（星期五）盛大开业，但从4月25日（星期五）起将分阶段进行试营业。试营业日期、营业时间、销售商品等详情将于官方Instagram上公布。
“阿尔萨斯航空”是一家虚构的航空公司的名称，该航空公司于 20 世纪 60 至 70 年代以法国阿尔萨斯地区为基地，运营飞往欧洲主要城市的短途和中程航线。
在航空公司竞相提供最佳机上餐食的时代，阿尔萨斯航空致力于提供最优质的三明治。即使在航班停飞的今天，许多人仍然怀念这些三明治的味道。这就是这家商店策划背后的虚构背景故事。
・店铺概要
店铺名称：阿尔萨斯航空
地址：东京都丰岛区西池袋1-9-8
营业时间：8:00-17:00（售完可能提前关门）
休息日：周二和周三（公共假日也休息）
官方Instagram： https://www.instagram.com/alsace.air/
邮箱：alsaceair@gmail.com
搬迁前，该店距离池袋站步行约 7 分钟，营业至 2025 年 2 月。
・产品图片
经典的帕特坎三明治
鸭肉塔丁
越南面包配油封鸡胗
在西索酒店露台上享用午餐
以“重现传奇机上餐食”为主题的美食面包
・关于开业前业务
当前开业前的业务安排如下，但可能会有所变更。
访问时请查看我们的官方 Instagram。
开放时间定于 4 月 25 日星期五、4 月 27 日星期日、5 月 2 日星期五、5 月 3 日星期六和 5 月 4 日星期日上午 10 点。
・关于Brasserie Laiton
Brasserie Laiton 是一家于 2022 年 5 月开业的法国餐厅。这是一间可以在轻松的氛围中享用经典法国料理的餐厅，由池袋的人气法国餐厅 Cheval de Hyotan 打造。
随着“阿尔萨斯航空”搬迁开业，该餐厅经营的面包房也将停止营业。
地址：东京都丰岛区西池袋1-9-8
官方网站： https://laiton.tokyo/
官方Instagram： https://www.instagram.com/brasserie_laiton/
・关于池袋西索卡酒店
池袋西索卡酒店是一家于2022年3月开业的设计师酒店。以“做回自己，安心度过美好时光的地方”为理念，客房设计沉稳，所有客房均设有桑拿浴室，在各大酒店预订网站上均获得好评，是一家人气酒店。
地址：东京都丰岛区西池袋1-10-4
官方网站： https://hotelhisoca.com/
官方Instagram： https://www.instagram.com/hotel_hisoca/
[Laiton LLC]新闻稿
<过去的相关文章>
“千川拉面豚”将于2025年5月31日（星期六）搬迁至池袋PARCO重新开业！期间限定菜单“凉拌中华面”回归！
东京车站超人气餐厅“NIHONBASHI BREWERY.TS”进军池袋！～精酿啤酒与正宗意大利餐厅“NIHONBASHI BREWERY. 池袋”将于2025年2月盛大开业～
[烤肉王]“烤肉王南池袋”将于2025年2月20日星期四盛大开业
