【报道】Komeda的站立式咖啡店“Jericho-do”在池袋开业!提供超过1000种“Jericho”组合,让您尽享放松时光。

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Komeda Co., Ltd. 在国内外经营 Komeda Coffee 等咖啡连锁店,于 2024 年推出了名为 Jericho-do 的新品牌。关东地区的第一家门店 Jericho-do Sunshine City Alpa于 2025 年 11 月 14 日星期五开业。

我们之前报道了为利益相关者举办的招待会,所以我们想和大家分享一下这家店的情况。

站立式咖啡店“Jericho-do”首次登陆关东地区!店内还设有“评论”专区,出售原创商品。

Jericho-do于2024年创立,秉承Komeda“最佳放松场所”的核心理念,打造了一个全新的商业概念,无论时间、地点或场合,都能轻松使用。这是一家站立式咖啡店,主打Komeda的招牌甜品饮品“Jericho”,让您在享受咖啡的同时,还能根据当天的心情选择一杯“放松好心情”的饮品。

 此前,该品牌在香港拥有一家门店,在日本爱知县和三重县各有一家门店,如今终于在关东地区开设了首家门店。该品牌选择池袋阳光城作为其关东首店,是因为阳光城能够引领潮流,并帮助品牌在年轻一代中广为人知。这家门店位于专业购物中心Alpa地下一层的一个角落,地理位置优越,方便顾客在观光购物之余或下班回家途中顺道光顾。

“Jericho-do Sunshine City Alpa Store”在Alpa特色购物中心的喷泉广场附近开业。

“Jericho-do Sunshine City Alpa Store”在Alpa特色购物中心的喷泉广场附近开业。

柜台

柜台

建议外带,但店内也有堂食区,约有 10 个座位。

建议外带,但店内也设有5张桌子和10个座位,可供堂食。*图片由Komeda Co., Ltd.提供。

这家店还设有专区,销售 Komeda 官方网店“Comection”上的商品,以及 Jericho-do 的原创商品。据说 Jericho-do Sakae Oasis 21 和这家店是日本仅有的两家拥有如此丰富商品种类的店铺。

商品区有各种各样的商品,包括常见的杯子、流行的沙发图案手提袋和可持续的咖啡染色小袋。

商品区有各种各样的商品,包括常见的杯子、流行的沙发图案手提袋和可持续的咖啡染色小袋。

一款超级可爱的圆珠笔,上面印有 Komeda's Coffee、Okagean 和 Jericho-do 的热门菜单项和图标。

这些可爱的圆珠笔以 Komeda's Coffee、Okagean 和 Jericho-do 的热门菜单项和图标为特色。

除现金以外的其他支付方式

除现金以外的其他支付方式

在这里,您可以体验到超过 1000 种不同的“杰里科”风味!

“Jericho的诞生源于我们希望更多人能够享用咖啡的愿望,而咖啡正是Komeda最珍视的。自2014年推出以来,它已成为广受欢迎的甜点饮品超过10年。当我们构思开设一家站立式咖啡店时,我们决定以Jericho为核心打造一个品牌,这不仅是因为它深受顾客喜爱,更因为它是一款能够广泛传达Komeda品牌精髓的产品。”

发言人解释说,杰里科最初是科梅达咖啡店的招牌饮品。它是一种甜点饮品,以特制冰咖啡为基底,加入店内精心制作的果冻,最后淋上鲜奶油。

耶利哥大厅的耶利哥

耶利哥大厅的耶利哥

Jericho-do 的 Jericho 是以五种果冻——咖啡果冻、红茶果冻、草莓果冻、芒果果冻和蓝莓果冻——以及各种饮料(如冰咖啡、抹茶牛奶和棕色蜂蜜牛奶)为基础的。

25种经典杰里科口味(价格为开业时价格)。有R码和L码两种尺寸可选。

25种经典杰里科口味(价格为开业时价格)。有R码和L码两种尺寸可选。

Jericho-do 的独特之处在于,您可以根据当天想要放松的心情,按照自己的喜好定制 Jericho 练习。

・25 种标准基底 Jericho(果冻+饮料)

・可选三种口味的鲜奶油(牛奶、巧克力、抹茶)

・另有其他配料可选(糙米饼、黑糖浆、蕨饼、红豆沙) *需另行收费

・提供三种甜度选择*部分产品甜度无法调整

据称,可能有超过1000种不同的组合。该品牌的理念是让人们从多个角度享受杰里科的乐趣,包括选择的乐趣、缤纷外观的乐趣以及混合饮用的乐趣。

此外,还提供 Komeda Blend 和纯茶等饮品菜单,以及饼干等商品出售。

如何订购:除了水果和冰沙饮料外,您还可以从这里选择甜度。

如何订购:除水果和冰沙饮料外,您可以在这里选择甜度。

Jericho-do 的 Jericho 采用专为站立式咖啡店销售模式而开发的独家配方。因此,尽管他们的咖啡冻与 Komeda 咖啡店使用相同的 Komeda 拼配咖啡豆,但实际上是不同的产品。

本店自制手工果冻 *图片由 Komeda Co., Ltd. 提供

本店自制手工果冻。*图片由 Komeda Co., Ltd. 提供。

Komeda的果冻口感扎实,令人满足;而Jericho-do的果冻则质地柔滑弹牙,用粗吸管饮用更方便。此外,由于饮用前必须充分搅拌,Jericho-do使用的奶油也与Komeda不同,它采用的是泡沫奶油,这种奶油质地细腻蓬松,易于搅拌。

你可以在吧台上观看杰里科的烹饪过程。

在柜台上,你可以看到杰里科的制作过程。

犹豫不决时,就选“耶利哥”!探索您的专属定制方案

Jericho 的经典“咖啡冻和牛奶咖啡”(630 日元)

Jericho 的经典“咖啡冻 & 牛奶咖啡”(R/630 日元)*图片由 Komeda Co., Ltd. 提供。

此前,以咖啡为基底的杰里科饮品,例如Komeda的招牌“咖啡冻牛奶咖啡”,在其他门店一直很受欢迎。然而,一位发言人表示:“我们为研发每一种口味都投入了大量精力,所以希望大家也能尝试一下其他非咖啡类的杰里科饮品。例如,有人尝试过全茶杰里科,它将红茶冻与烤绿茶和抹茶奶油完美融合。我们鼓励大家体验探索属于自己的独特组合的乐趣。”

然而,由于图案种类繁多,超过1000种,有些人可能会觉得难以抉择。因此,我们建议选择不定期更换的季节性限量版产品。

杰里科季节限定“茶冻+焦糖南瓜”(740日元)

季节限定版 Jericho “茶冻+焦糖南瓜”(R/740日元)*图片由 Komeda Co., Ltd. 提供

开业当天,他们将推出“茶冻焦糖南瓜” (740日元)。这是一款以茶冻为基底的甜点,完美融合了北海道惠比寿南瓜和牛奶,略带苦味的焦糖据说能中和茶冻的柔和甜味。

此外,官方网站和社交媒体还提供季节性 Jericho 和引人注目的 Jericho 等推荐定制服务。

来自 Jerichodo 的 Instagram (jelycodo_official)

来自 Jerichodo 的 Instagram ( jelycodo_official )

这一次,在官方提出的名为“最爱的耶利哥”的定制方案中,

“草莓果冻&草莓牛奶”(R/690日元)可以换成抹茶奶油,其他配料包括蕨饼(+100日元)和小仓豆沙(+100日元)。

我们有机会体验了外观惊艳的杰里科,它经过了定制……

官方推荐“最爱的耶利哥”

官方推荐“最爱的耶利哥”

即使是R号的也相当重。我拍照的时候注意到,上面酱汁的重量导致奶油很快就沉下去了,所以如果想拍出漂亮的照片,一定要小心。

蓬松的鲜奶油

蓬松的鲜奶油

水果冻口味的冰淇淋顶部都淋上了果泥,让人感觉物超所值。奶油装得满满的,如果用吸管搅拌可能会溢出来,所以最好先用勺子舀出一点。抹茶口味的奶油是用西尾抹茶制作的,口感顺滑,抹茶味也很浓郁。

听说它的味道像“草莓大福”,我特意调配了一下喝了。红豆沙和蕨饼的浓郁口感与草莓牛奶的醇厚形成了鲜明的对比,很有日式风味。甜度和清爽度的平衡恰到好处,相信老少皆宜。我也很喜欢蕨饼的嚼劲和果冻的口感对比。一杯就让我很满足,我觉得这种定制饮品很适合想要好好休息、补充能量的时候享用。

“如果我在里面加入糙米饼干,味道会更香,也更美味……!”这样的想法自然而然地浮现在脑海中。

一旦您体验过耶利哥大厅,您就会想一次又一次地回来。无论您是感到疲惫、想要疗愈身心,还是想要放松身心,何不来这里试试呢?

■ “杰里科多阳光城阿尔帕商店”概览

地址:东京都丰岛区东池袋3-1-2太阳城专卖店区域Alpa B1(54街区)
营业时间:10:00 – 20:00
桌子数量:5张桌子,10个座位
关闭:据该设施称
服务类型:外带 *提供堂食空间
支付方式:现金、信用卡、手机卡、电子货币、代码支付

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