「焼魚専門店 二代目 魚日出」11月1日（水） ISP池袋ショッピングパークにNEWオープン！

 

身はふっくら、皮はパリパリ！ご家庭ではだせないプロの焼魚をご賞味ください

「池袋ショッピングパーク」の南館に11月1日（水）、焼魚専門店「二代目 魚日出」がオープン。魚をより美味しく、より安く安心してご購入頂けるよう、プロの目で素材を吟味し、特殊な「焼き機」で焼き上げています。厳選した素材を、最適な厚みに切り、旨味を引き出す仕込みを経て、焼きは強火、遠火、上火の赤外線で素早く焼き上げます。
ご家庭ではだせない焼魚の味を、この機会に是非ご賞味ください。

 

 

■「オープン記念」
11月1日（水）～3日（金・祝）の期間中、連子鯛塩焼き（約300g）が【オープン特別価格】税込1,382円（通常価格 税込 2,138円）＜各日限定20尾＞ 。その他、焼魚盛り合わせのお買得品もご用意！
※なくなり次第終了。

 

■「仕入れ」
おいしい焼魚や魚惣菜は素材選びが決め手。 魚日出は、全国各地や世界各地から集まるたくさんの魚の中から、 鮮度はもちろん肉質、脂ののり等、様々な角度から吟味・厳選し、素材選びに妥協がありません。素材選びでおいしさの80％決まります。

 

 

■「焼き」
「上火式焼物機」により上火の強火の遠火で素早く焼き上げることで、水分を飛ばすことなくジューシーに焼き上がります。素材によって最適な焼く温度、距離、時間は異なるため、素材の持ち味を損なわないよう、常に心がけた焼き加減になっています。

 

 

■「お品書き」
〇「黄金（こがね）がれいの唐揚げ」税込537円
魚日出の揚げ物看板メニュー。骨はサクサク！身はふっくら！黄金がれい一尾まるまる食べられます！

〇「銀さわら塩麹焼」税込537円

〇「からすがれい西京焼」税込537円

〇「本まぐろスタミナ焼」税込429円/100g

〇「みなみまぐろカマ塩焼」
11/9（木）-11/13（月）特別価格 税込375円/100g（左記期間外 税込429円/100g）

〇「いかゲソ唐揚げ」税込537円

●その他、旬の素材の焼き魚やお惣菜、各種焼き魚弁当もラインナップします。

 

 

※当ニュースリリースの写真はイメージです。※掲載内容は、予告なく変更となる場合がありますので予めご了承ください。

 

■店舗概要
【店舗名】焼魚専門店 二代目 魚日出
【場所】池袋ショッピングパーク南館（東京都豊島区南池袋1-29-1）
【取扱商品】焼魚・お弁当
【オープン日】2023年11月1日（水）/ 30店舗目
 

 

■池袋ショッピングパーク
【住所】〒171-8532 東京都豊島区南池袋1-29-1地下
【営業時間】
月～土/10:00〜21:00　日・祝/10:00〜19:30
〇スターバックスコーヒー南館店 7:00～22:30/北館店7:00～22:00
〇おむすび権米衛 月～土/7:30〜21:00　日・祝/7:30〜19:30
〇アストリア・COSMETICS P.D.C 月～土/10:00〜20:30　日・祝/10:00〜19:30
〇宝くじチャンスセンター 10:00～19:00
〇公共地下駐車場 年中無休/0:00～24:00（24時間）
【最寄駅】
〇JR池袋駅より徒歩1分 〇西武池袋線池袋駅より徒歩2分
〇東武東上線池袋駅より徒歩2分 〇東京メトロ丸ノ内線池袋駅より徒歩1分
〇東京メトロ有楽町線池袋駅より徒歩2分
〇バスでのご利用：池袋駅東口バス停徒歩2分
【ＨＰ】 www.web-isp.co.jp

 

【池袋ショッピングパーク】ニュースリリースより