東武百貨店 池袋本店は、6月14日(水)から19日(月)の6日間、8階催事場にて「イタリア展」と「チーズショー」を同時開催します。全48店舗(イタリア展：40店舗 チーズショー：8店舗)が集結。
イタリア展の注目は東武限定のコラボコースメニュー。「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」オーナーシェフの落合 務氏と、「クリマ ディ トスカーナ」オーナーシェフの佐藤 真一氏がコラボレーションした料理をお楽しみいただけます。その他にはイタリア発祥のグルメやスイーツを展開。チーズショーでは、さまざまなチーズグルメを紹介します。ピザやパン、チーズケーキの他、飲むチーズケーキやチーズのかき氷など新感覚なチーズスイーツも登場します。
◆イタリア料理界の有名シェフがコラボ！ 東武限定コースメニューをイートインで
【コラボコースメニュー】※コラボコースメニューは閉場1時間前がラストオーダーとなります。
イートイン 4,400円
左上：前菜プレート
ラ・ベットラ「サーモンマリネ サラダ仕立て」「お野菜の黒トリュフ風味バーニャカウダ」
＋クリマ「ソープレッサータ トスカーナ風」「赤イカのインズィミーノ」
左下：パスタ-a
クリマ「北の里自然牛とポルチーニ、サマートリュフのラグースパゲティ」
右下：パスタ-b
ラ・ベットラ「アワビとフレンチキャビア入り新鮮なウニのスパゲティ」
※パスタはどちらか一皿お選びいただけます。
右上：ドルチェプレート
ラ・ベットラ「ティラミス」
＋クリマ「ブドウのスーゴロ マンマのゼリー」
◆コーヒー、アイスティー、アイスコーヒー
※飲み物はいずれか一杯お選びいただけます。
◆イタリア発祥のグルメ 出来立てが味わえる！
【ラ・ポルタ】
「パンツェロッティ〈2種のきのことポルチーニ茸のクリームソース〉」 756円(1個)
《各日販売予定100点》
イタリア発祥の揚げピッツァ。香り高いポルチーニとクリームソースがマッチ！
【バンカレッラ ジョイア】実演
「ジョイアのラザニア」 1,296円(約285g／1個)
《各日販売予定30点》
ミートソースとモッツァレラチーズと生パスタが6層に。
表面が焼きあがったチーズのサクッとした食感にモチモチ生麺の食感がやみつきに。
◆イタリア発祥のスイーツ
【オスピターレ】
左：「ピスタチオ セミフレッド」 580円(1個)
ピスタチオ尽くしの新感覚ジェラート。
右：「スフォリアテッラ イタリアンマロン」 381円(1個)
《各日販売予定200点》東武限定品・実演
ナポリの伝統的な焼き菓子。イタリアンマロンは東武限定の味。
【颯～SATSUKI～】実演・初出店
「パンナコッタ・クラシコ」 450円(1個)
《各日販売予定50点》
ゼラチンを使用せずにオーブンで焼き上げる伝統製法。ほろ苦いカラメルと生クリームの濃厚な味わいが広がります。
【プレフェリータ】
「イタリアンジェラート(2種盛り)」イートイン 660円から(1個)
素材にこだわったイタリアンジェラート。定番のピスタチオの他、ダークチョコレートレモンやキャラメルホワイトチョコレート＆ソルトなどの新商品も展開。
◆同時開催「チーズショー」 くちどけ食感、こだわりチーズのクリーミーな味わい
【チーズピゲ】初出店
「クッキーチーズサンド各種」 346円から(1個)
北海道産クリームチーズをクッキーでサンドしたオリジナル商品。9種類の味をご用意。
【かき氷Ryan】初出店
「いちじくチーズはちみつ」イートイン 1,180円(1個)
薫り高いとろとろのいちじくソースと数種の贅沢チーズに、はちみつとブラックペッパーをかけた大人のやみつきかき氷。
【コガネイチーズケーキ】東武限定品・実演
「飲むチーズケーキ ブルーベリー」 864円(1杯)
さっぱり冷たい飲むチーズケーキ。甘酸っぱいブルーベリーチーズケーキに生クリームとブルーベリーソースをトッピング。
【むすびスイーツ】東武限定品
「ピスタチオバスクチーズケーキ」 3,180円(1ホール)
《各日販売予定50点》
定番のとろけるバスクチーズケーキの食感そのままに、ピスタチオの香ばしさをプラス。バスクチーズケーキとピスタチオの絶妙なハーモニーが魅力。
【イルマットーネ アルル】東武限定品・実演
「とろ～～りあふれるモッツァレラの北海道焼きカレーパン」 432円(1個)
《各日販売予定400点》
スパイシーカレーと、モッツァレラチーズを入れたパンにさらにチーズをトッピング。ピリ辛カレーとクリーミーなチーズのハーモニーが楽しめます。
【八雲イタリアン ピアット】東武限定品
「北海道マルゲリータ3点セット」(グラタン・ドリア・ピッツァ 各1個) 3,001円
《各日販売予定15点》
定番のマルゲリータとドリア、グラタンの3点が一緒になった東武限定セットをご提供。
＜「イタリア展」「チーズショー」 概要＞
場所 ：東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約210坪)
期間 ：2023年6月14日(水)～19日(月)
営業時間：午前10時～午後7時
※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。
店舗 ：48店舗(イタリア展：食品26店舗／工芸14店舗 うち初出店6店舗
チーズショー：食品8店舗 うち初出店2店舗)
※売切れの際はご容赦ください。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10％」の価格となります。
【株式会社 東武百貨店】プレスリリースより
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