東武百貨店 池袋本店は、2月22日(木)から27日(火)までの6日間「第44回 大鹿児島展」を開催。食と工芸合わせ約80店が集結。
今回のテーマは食べ比べ!特に注目は鹿児島県産「黒毛和牛」。「鹿児島黒牛」・「黒毛姫牛」・「小田牛」などを使用した東武限定弁当やハンバーガー、サンドイッチをご紹介。
また、収穫量日本一*1を誇る鹿児島県産「さつまいも」を使用したパフェやかき氷を東武限定で提供するほか、会場で4品種の焼き芋食べ比べを楽しめます。イートイン初企画として、「かごしま茶」飲み比べも展開。さらに、茶ぶりや養殖うなぎなど鹿児島の名産品を使った限定品を販売します。
◆鹿児島県産「黒毛和牛」食べ比べ!
産出額日本一*2を誇る鹿児島県産「黒毛和牛」、「鹿児島黒牛」・「黒毛姫牛」・「小田牛」などを使用した東武限定品やハンバーガー、サンドイッチをご紹介します。
[実演・東武限定品]鹿児島県産黒毛和牛
志布志市【Dining 萬來】
黒毛和牛3種ステーキ弁当 3,240円(1折)
〈各日販売予定30点〉
鹿児島県産「黒毛和牛」(サーロイン、モモ、ロース)のステーキ3種を食べ比べできる豪華肉弁当。
[実演・東武限定品]鹿児島黒牛
志布志市【志布志バーガー】
“うしの中山”黒毛和牛・かごしま黒豚のミニバーガー食べ比べセット 1,836円
〈各日販売予定50点〉
第12回全国和牛能力共進会(第8区)で最優秀枝肉賞を受賞した“うしの中山”で丹精込めて育てられた黒毛和牛を使用。黒毛和牛と黒豚の食べ比べができるミニバーガーセット。
[実演・東武限定品]鹿児島黒牛
鹿児島市【牛かつぎゅう太】
鹿児島黒牛丼 2,350円(1折)
〈各日販売予定50点〉
「鹿児島黒牛」を贅沢に盛り付け、煮卵をトッピングしたボリューム満点の東武限定品。
[実演・初出店・東武限定品]黒毛姫牛
鹿児島市【姫ファーム】
黒毛姫牛のローストビーフ&Beef Bowl 2段重 2,160円(1折)
〈各日販売予定30点〉
キメの細かい赤身とバランスよく旨味が堪能できる脂身が特徴の黒毛姫牛を使用した2段重弁当。ローストビーフ(モモ肉)とBeef Bowl(バラ肉)を両方楽しめます。
[実演・初出店]黒毛姫牛
鹿児島市【暦-KOYOMI-】
黒毛姫牛ローストビーフサンド 918円(1個)
鹿児島県産「黒毛姫牛」を贅沢に使用した大満足のローストビーフサンドイッチ。
こだわりの豆乳マヨネーズと野菜をサンド。
[実演・東武限定品]小田牛
南さつま市【黒毛和牛専門農場 小田畜産】
サーロイン&イチボWステーキ弁当 3,501円(1折)
〈各日販売予定30点〉
きめが細かく柔らかでサシが程よく入っている「サーロイン」に赤身中心で旨みのある希少部位「イチボ」がのった「小田牛」の食べ比べ弁当。
◆4品種の焼き芋食べ比べや東武限定さつまいもスイーツに注目!
鹿児島県が収穫量日本一*1を誇る「さつまいも」。4品種の焼き芋を展開するほか、東武限定のかき氷やパフェをイートインで提供。
[実演]
鹿屋市【さつまいも本舗】
焼芋(紅はるか/桜島紫/安納紅/シルクスイート) 各540円(1本)
鹿児島県大隅半島のシラス台地と赤土で栽培された自慢のさつまいもを4品種展開。
ホクホク、ねっとり、際立つ甘さ。
[実演・東武限定品]
鹿児島市【天文館むじゃき】
モンブラン白熊 イートイン 1,100円(1個)
〈各日販売予定50点〉
鹿児島県産さつま芋ペーストと紫芋チップスをトッピングしたモンブラン風かき氷。
[実演・東武限定品]
志布志市【芋蔵】
芋蔵プリンパフェ イートイン 1,100円(1個)
〈各日販売予定50点〉
完熟紅はるかのプリンにソフトクリーム、スティック状の大学いもやスイートポテトがのった芋づくしのパフェ。
◆イートイン初企画!かごしま茶の飲み比べ!
鹿児島県の特産品である「かごしま茶」を飲み比べできるイートインコーナーをご紹介します。
上段(左から):抹茶入り緑茶 かごしま紅茶 かごしま知覧茶
下段(左から):ゆず緑茶 深むし茶 琥珀ほうじ茶 桜島小みかん茶
[東武限定品]
鹿児島市【お茶の美老園】
サツマルシェ・かごしま茶飲み比べセット(7種から3種セレクト/各50ml)
イートイン 600円
風味はもちろん見た目もカラフルな7種のかごしま茶が登場。7種から3種お好みのお茶を楽しめます。
〈7種内容〉
・抹茶入り緑茶 ・かごしま紅茶 ・かごしま知覧茶
・ゆず緑茶 ・深むし茶 ・琥珀ほうじ茶 ・桜島小みかん茶
※サツマルシェ・かごしま茶飲み比べセットは水出しでのご提供となります。
◆鹿児島の名産品を使用した東武限定品!
希少な「茶ぶり」や養殖収穫量日本一*3を誇る「うなぎ」を使った東武限定弁当を展開します。
[実演・東武限定品]
鹿児島市【TAGIRUBA】
名物茶ぶり入り!鹿児島海宝弁当 3,564円(1折)
〈各日販売予定50点〉
会場で捌く長島産「茶ぶり」や「茶鯛」、奄美の「マグロ」、「霧島サーモン」、「志布志のしらす」、「薩摩の甘海老タカエビ」など鹿児島の海鮮を満喫できる弁当。
[実演・東武限定品]
いちき串木野市【南竹鰻加工】
3種うなぎ弁当 2,900円(1折)
〈各日販売予定30点〉
養殖収穫量日本一*3を誇る養殖うなぎの「白焼」・「蒲焼」・「肝焼」3種が楽しめます。
*1・*2出典:鹿児島県統計課(2023)『鹿児島県民手帳・2024年版』鹿児島県統計協会(*1:2022年時点 *2:肉用牛のこと。2021年時点)
*3出典:農林水産省 令和4年漁業・養殖業生産統計
※表示価格は「消費税込み」の価格です。店内の飲食スペースでお召しあがり(イートイン)の場合は「消費税率10%」の価格となります。
※数に限りがございます。売切れの際はご容赦くださいませ。
※写真はイメージです
<「第44回 大鹿児島展」 概要> ※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。
期間 :2024年2月22日(木)~27日(火)
場所 :東武百貨店 池袋本店 8階催事場(約380坪)
営業時間 :午前10時~午後7時
店舗数 :約80店(食品約60店、工芸約20店/実演18店、初出店7店)
主催 :鹿児島県、(公社)鹿児島県特産品協会
協賛・協力:鹿児島市、奄美市、薩摩川内市、姶良市、
(一社)志布志市観光特産品協会、鹿児島県東京観光連絡協議会
【株式会社 東武百貨店】プレスリリースより
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