創業72年、老舗のオリジナルパンケーキハウスがルミネ池袋にNEW OPEN

フークル株式会社は、2025年4月18日（金）に、アメリカ・ポートランド発祥の「オリジナルパンケーキハウス（THE Original PANCAKE HOUSE）」をルミネ池袋に新たにオープンいたします。
オリジナルパンケーキハウスは1953年に創業し、日本へは2013年6月に東京・吉祥寺に初上陸。その後順調に店舗を拡大してまいりました。

※画像はイメージです。

70年以上の歴史があるパンケーキショップ
「オリジナルパンケーキハウス」は、1953年にアメリカオレゴン州のポートランドで創業しました。現在では全米に150店舗以上を展開している歴史のあるショップです。

開業当初からの変わらない味「ダッチベイビー」

創業当時から変わらない味
当時から今も変わらない味で愛されているのが、オーブンでじっくり焼き上げる「ダッチベイビー」です。
生地はジャーマン生地と呼ばれる、サクサク、ふわふわな不思議な食感が特徴です。お店のスタッフがお客様の目の前で、ホイップバターとレモン、粉糖で最後の仕上げを行います。

日本でしか食べられない、オリジナルパンケーキ
本場アメリカの店舗にはない、日本オリジナルの「ふわふわパンケーキ」もお楽しみいただけます。
本場アメリカの店舗にはない商品なので、海外の方にも人気な商品の一つです。オーダーをいただいてから都度メレンゲを立てて作るので、メニュー名の通りふわふわに仕上がります。

日本オリジナル「ふわふわパンケーキ」ミックスフルーツ

ルミネ池袋店でしか味わえない数量限定メニュー
今回ルミネ池袋店で初めて「ピザ」をご提供いたします。
直径32センチのビッグサイズで、食べ応えのあるボリューム満点のピザを7種類ご用意。小麦粉にとことんこだわるオリジナルパンケーキハウスだからこそ作れる、もちもち生地のピザをラインナップに加えました。
仕込みに時間をかけて生地をしっかり発酵させるため、ご提供できるのは17時からのディナータイムのみ、1日限定で20枚ほどとなっています。