東武百貨店池袋で開催中｡第72回ぐるめぐり秋の大北海道展注目商品10選!

東武百貨店池袋本店 8階催事場では､2019年9月12日(木)から9月24日(火)までの期間､第72回目となる､｢ぐるめぐり秋の大北海道展｣を開催しています。
今回は､本イベントの様子をお伝えするとともに､編集部厳選の10商品を紹介しちゃいます｡

｢ぐるめぐり　秋の大北海道展」とは?

今年で72回目となる｢ぐるめぐり　秋の大北海道展｣｡
本イベントについて､催事担当の両角(もろずみ)さんにお話を伺いました｡

｢秋の大北海道展｣東武池袋百貨店催事担当両角(もろずみ)さん

｢大北海道展｣のコンセプトは?

1月､4月､9月の年3回､各季節の旬な農産物､海産物､肉類などの食材を皆さんにご提供して､楽しんで頂こうというのが｢大北海道展｣のコンセプトです｡
今回は､9月ということで、｢秋の大北海道展｣です｡

第72回｢秋の北海道展｣注目メニューは何でしょうか?

シーベリーです｡
シーベリーは､ビタミンと鉄分など200種類の栄養素が豊富に含まれている果実で､香りと酸味が強いため､加工に適しています｡
そんなシーベリーに注目し､今回は6店舗さんにご参加いただき､その内5店舗で､東武限定スイーツを販売しています｡

両角さんのおすすめ商品は､何でしょうか?

全部おすすめなんですが､やはり､｢北海道展｣ということで､海鮮弁当や十勝の和牛､ホエー豚を使ったお弁当､食べ比べ弁当などがおすすめです｡

大北海道展の比較的回りやすい時間帯は?

お昼過ぎと15時~16時くらいの時間帯が比較的､回りやすい時間帯ですね｡

北海道展の楽しみ方は?

まずは､会場内をじっくりと一周回って頂き､どんなお店があるかをご確認ください｡
お目当てのお店が見つかったら､迷わず商品を購入してみてはいかがでしょうか?
先に豊富な種類のお弁当､食後はソフトクリームなどのスイーツやジュースをお召し上がりいただくと､北海道展をおおいに満喫できると思います!
屋上広場で､太陽の日差しを浴びながら､開放的な気分でお召し上がりいただくのもいいですね｡
(イートインスペースもご用意しております｡)
仕上げに､ご自宅やご友人へお土産をご購入し､プレゼントすることで､家庭や職場でも｢北海道展｣を楽しんでもらいたいです｡

｢これから､ご来場される方にメッセージをお願いします。｣

｢ぐるめぐり秋の大北海道展」では､収穫の秋をテーマに北海道の旬の食材を使用した商品を多数取り揃えております｡
東武百貨店限定の北海道の秋の食材は､他の展示場と異なり､ここでしか味わうことができません｡
是非とも､東武百貨店池袋本店8階催事場へのご来場､お待ちしております｡
たくさんの北海道のお店に触れることで､時間も忘れて楽しく過ごせますよ｡

編集部注目のおすすめメニューを紹介

①富良野市〔菓子工房フラノデリス〕ビスケットサンドシーベリー (1個)540円 (各日販売予定300点) 販売期間:9/18(水)まで

道内産の小麦､特に富良野の小麦を使ったショートビスケットの生地をバンズ(ハンバーガーのようなイメージのもの)に見立てて､道産の生クリーム､マスカルポーネ、クリームチーズのムースとベイクドチーズをむかわ産のシーベリーのソースに絡ませ､サンドしました｡
栄養価が高くて低カロリーのスーパーフード･シーベリーに､あまり手を加えずにソースに仕上げることで､酸味と苦みを残しつつ､口当たりのやさしい味わいになっています｡
また､ビスケットの焼き加減も表面がカリっと､中がふわっとするように仕上げているので､中のムースが崩れることもありません｡
富良野の本店でも御提供していない東武池袋店限定商品とのことなので､食べる価値大ですよ｡
この商品以外にも､ショコラのビスケットサンドもおすすめとのことです｡

?担当の方の写真を撮らせて頂きました!

お話を伺ったところ､私たちが､食べやすいように細かな配慮がされていることが強く感じ取れました｡富良野の本店でも販売していない限定商品ですよ!

?実際に食べてみました!

ハンバーガーのように食べるバンズは､重量感があります｡
バンズの間には､生クリーム､マスカルポーネ､クリームチーズ､ベイクドチーズが何層にも重なっています｡
バンズごと口に含むと、食べ応え十分｡
深いコクとシーベリ－の酸味､苦みが口の中で程よく融合します｡
食後感はさっぱりとしていて､あとに残りません｡

②江差町 [五勝手屋本舗] あずきオムレット~シーベリーとレモンのソース~ (1個)346円 (各日販売予定300点) 販売期間:9/18(水)まで

道産のつぶあんあずきの上に､シーベリーとレモンを混ぜ､酸味のあるジュレをかけて仕上げたスイーツ｡

あんこと果物の酸味の相性の良さに着目して､つぶあんとシーベリ―の独特の酸味とレモンの苦みが組み合わさり､程よい味わいになっているとのこと｡
手にすると､もっちりと重量感があります｡
あんこもジュレもあふれ出しそう!

?担当の方の写真を撮らせて頂きました!

｢北海道の厳選された原料を使い､北海道らしい味わいに仕上げたお菓子やいろいろな食べ物をご用意しているので､皆さんのご来店をお待ちしています!｣と､コメントを頂きました｡

?実際に食べてみました!
口に含むと､フワフワとした､やわらかな生地の歯ごたえがとても､やさしいです｡
そのあとに､レモンの苦み､シーベリーの酸味､ジュレのさっぱり感､つぶあんの甘さが､次々に現れ､楽しませてくれます｡
見た目以上の充実の味わいです｡
3時のおやつに紅茶やコーヒーと一緒に食べても合いますね｡

③札幌市 [パイクイーン] 道産小麦のシーベリーパイ (1個)465円 (各日販売予定200点) 販売期間:9/18(水)まで

パイ生地の中に､ブルーベリーとシーベリ―､クリームチーズを混ぜ合わせ､味付け｡
外はパリパリ､中身は酸味があるので､すっきりサッパリとしています｡
シーベリーパイは､東武池袋本店限定商品なので、今しか食べられませんよ。
その他､看板商品のアップルパイ､それにレモンパイやスイートポテトマロンパイ､お惣菜系の和牛ミートパイもおすすめです｡

?担当の方の写真を撮らせて頂きました!

シーベリーパイはもちろん､どれもおいしいので､色々なパイを食べ比べてみてください!とのコメントを頂きました｡

?実際に食べてみました!

パイ生地のサクサクとした歯ごたえが心地よいです｡
口の中で､ブルーベリ―とシーベリ―の酸味､クリームチーズのトロトロ感が程よく混ざりあい､滑らかでスッキリとした味わいとなるから不思議です｡
他のパイも食べ比べてみたくなりますね｡

④木古内町【ヤママル成澤水産] 10種の貝づくし食べ比べ弁当 (1折)2,700円 (各日販売予定70点) 販売期間:9/18(水)まで

貝専門の料理をご提供されているヤママル成澤水産さん｡
松前町産さざえ､江差町産白バイ貝､伊達市産青つぶ貝､知内町赤皿貝､苫小牧市産ほっき貝､苫小牧市産白貝､白老町産あおやぎ､知内町産かき､の北海道全域の貝をふんだんに使った豪華お弁当です｡
味に特徴のある10種の貝をバターや醤油で味付けし､貝に相性の良い炊き込みご飯を使用して､うまみを凝縮しています｡
生きた貝を主に扱っている鮮度の高い､ヤママル成澤水産さんの10種の貝づくし食べ放題弁当､おススメです｡
東武池袋本店限定商品です!
この他､ほたて･あわびのミニ弁当もおすすめですよ｡

?担当の方の写真を撮らせて頂きました!

お話を伺ったところ､この10種の貝の中には､北海道を旅行しても､お目にかかれないほど､希少価値の高いものが含まれているとのことです｡(松前町産さざえは､10年ぶりに収穫､知内町赤皿貝はほとんど市場に出回らないものだとのこと｡)

?今回は､道産ほたて､あわびの名物ミニ弁当をいただきました!

10種の貝づくし食べ比べ弁当は残念ながら完売でしたので､今回は､東武池袋本店限定の道産ほたて､あわびの名物ミニ弁当をいただきました｡
コリコリとした歯ごたえで香ばしいあわびと､やわらかで甘みのあるほたてが､味の良く染み込んだ､炊き込みご飯とよく絡みあって､すぐに完食してしまいました｡
10種の貝づくし食べ比べ弁当も食べてみたかったです｡