
브랜드 최대급의 점포가 이케부쿠로 알파 3층에 탄생! 엄선한 「츠키지 몬자」를 즐기세요!
「츠바키야 커피」등을 전개하는 도와 푸드 서비스 주식회사는, 2025년 10월 1일(수) 「파스타칸 이케부쿠로 선샤인 시티 알파점」을 그랜드 오픈합니다.
31년간 영업하고 있던 이 시설의 지하 1층에서 3층 레스토랑 플로어로 이전, 78석에서 102석으로 규모를 대폭 확대해, 「코테가에시」 「파스타칸」브랜드 최대급의 점포로 다시 태어납니다.
푹신푹신한 천이 일품의 「오코노미야키」, 소재와 국물을 고집한 「츠키지 몬자」의 맛을 부담없이 체험해 주실 수 있도록, 숙련된 스탭이 굽는데 도움을 드리겠습니다. 또, 배선 로봇도 2대 도입하는 것으로, 사람 밖에 할 수 없는 접객 서비스에 주력해, 고객과의 커뮤니케이션을 보다 깊게 하는 것으로, 고객 만족도나 체험 가치의 향상에 연결해 가겠습니다.
굽기까지의 과정을 오감으로, 라이브감과 함께 즐기는 것이 철판구이의 묘미입니다. 철판을 둘러싸는 즐거움을 저희 가게를 통해 꼭 느껴 주세요.
■점포 개요
【점포명】
파스타칸 이케부쿠로 선샤인 시티 알파점
【소재지】
도쿄도 도시마구 히가시이케부쿠로 3-1-2 선샤인 시티 알파 3층
【액세스】
도쿄 메트로 유라쿠초선 ‘히가시이케부쿠로역’ 6·7번 출구에서 도보 3분
JR·사철 각선 “이케부쿠로역” 35번 출구에서 도보 8분
【영업 시간】
11:00~22:00(라스트 오더 21:00)
【석수】
102석
【전화 번호】
03-5992-0976
그랜드 오픈 기념 메뉴
국산 진 도미, 가다랭이, 가리비, 국산 닭가루를 혼합한 국물, 시기에 따라 산지를 엄선한 국산 양배추를 사용하는 등, 국물과 소재를 고집한 「츠키지 몬자」.
「자가제 아키타코 모치몬쟈」는, 야스마사 3년 창업, 160년 이상의 역사를 가지는 노포 어하안 「마루쥬」보다 직송된 신선한 타라코를 점내에서 손으로 넣은 수제 아키타코가 맛의 결정수로, 많은 손님에게 사랑받고 있는 간판 상품입니다.
간판 상품을 비롯해, 그랜드 오픈을 기념해 취향을 거듭한 창작 「츠키지 몬자」를 준비하고 있습니다.
◆ 감자 버터 콘 몬자 1,130 엔 (세금 포함)
어린이부터 어른까지 즐길 수 있는 재료, 홋카이도산 감자와 옥수수를 듬뿍 담은 것.
굽기 시작하면 버터의 향기로운 향기가 퍼져 식욕을 돋우는 일품입니다.
◆2종 치즈의 떡 1,280엔(부가세 포함)
녹는 떡에 홋카이도 파르메잔 치즈와 슈레드 치즈의 농후한 맛이 얽혀, 치즈 좋아하게는 견딜 수 없는 몬자가 탄생했습니다.
◆홋카이도 파르메잔 치즈의 카르보나라 몬자 1,230엔(부가세 포함)
농후한 크림 맛의 몬자에 듬뿍의 홋카이도산 파르메잔 치즈를 더해, 마지막에 계란을 얹어 섞으면, 맛은 행복의 카르보나라!
원하는대로 블랙 페퍼를 걸어 즐길 수 있습니다.
◆조개주와 오오바의 매실 시소몬은 1,180엔(부가세 포함)
상쾌한 오오바의 풍미와 매실의 신맛으로 상쾌하게 드실 수 있는 것만으로.
국물과 조개 기둥의 풍부한 맛과 맛이 돋보이는 소재의 맛을 한층 더 맛볼 수 있습니다.
■공식 홈페이지
https://www.towafood-net.co.jp/
■파스타칸・코테가에시 Instagram
https://www.instagram.com/pasutakan_kotegaeshi/
■파스타칸・코테가에시 X
https://twitter.com/pasta_kote/
【도와 푸드 서비스 주식회사】 보도 자료에서
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