코코시루 이케부쿠로 편집 라이터 (필자)는 도시 정보의 조사가 절 잘 이케부쿠로에서 점심과 저녁을 먹거나 테이크 아웃도 있습니다.
지금까지는 맛있는 요리에 서로 만난도 "맛있었구나 또 먹으러 가자"끝 마치고있었습니다 만, 조금이라도 코로나 유행병으로 고심되는 음식점에 응원 되었으면 서 향후 코코시루 이케부쿠로 에서 소개 나가기로했습니다!
시리즈 기사의 제목은 [이케부쿠로 음식 발견 부]로 그대로이지만, 멋대로 갱신 해 나가므로 괜찮 았 으면 읽어주세요. (정식 제목이 될지는 검토 중)
제 1 회가되는 이번 소개하는 것은, 이케부쿠로에있는 카레와 네팔 요리 상점, Putali Cafe (이하 뿌타리카훼) 씨에 테이크 아웃 할 수있는 「처지 치킨 카레」(세금 포함 850 엔) "찌즈난"(세금 포함 550 엔)입니다.
"처지 치킨 카레 '와'찌즈난"
카레와 네팔 요리 상점, 뿌타리카훼
JR 이케부쿠로 역 동쪽 출구에서 도보로 10 분 조금 帝京平成大学 이케부쿠로 캠퍼스 바로 옆에있는 뿌타리카훼 씨. 가게 앞을 지나는 것은 여러 번 있었지만, 지금까지 타이밍을 놓친해온 필자이지만, 공연히 카레 & 난이 먹고 싶어 드디어 첫 방문입니다.
가게를 방문하면 매장이있는 건물이 개장 중 같았지만, 가운데는 가게 이름에도 있듯이 카페 풍의 세련된 인테리어. 느긋한 시간을 보낼 것 같고, 이번 비상 사태 선언 중이라는 것도 테이크 아웃시켜 주셨습니다 만, 다음은 꼭 매장에서 요리를 주셨으면합니다.
건물이 개장 중이었습니다 (2 월 하순). 왼쪽에 보이는 갈색 건물이 帝京平成大学입니다.
천천히 진정 것 같은 색채의 점내
디너 타임의 테이크 아웃 메뉴. 뿌타리카훼 씨에게 부탁하신 이미지입니다. (클릭으로 확대)
이곳은 저녁 시간의 테이크 아웃 메뉴 표입니다.
소유자 씨에 따르면, 점심 시간에는 메뉴의 종류 이야말로 한정되지만, 점심 한정 세트 가격으로 저렴하게 테이크 아웃 할 수있는 것. 그만큼 디너 타임은 카레의 양이 다소 넉넉하게되어있다 든가.
카레와 난 이외에서는 네팔인들에게 인기라는 '복숭아'라는 고메 파오 같은 네팔 만두와 매운 「탄두리 치킨」나 「티카 ', 어린이부터 어른까지 사랑 받고있는 디저트 " 차이 아이스크림 '등이 잘 팔리고 있다고 해요.
뿌타리카훼의 「처짐 치킨 카레 '와'찌즈난 '를 테이크 아웃으로 실제 음식!
처음에는 단순 스테디셀러 "치킨 카레 '를 요구 예정 이었지만,"치킨 카레'보다 부드럽고 감칠맛 깊은 맛 것으로, 감칠맛 깊은라는 문구에 약한 필자는 "처짐 치킨 카레」를 선택. 시금치 페이스트가 들어간 녹색 카레입니다. 거기에 꽤 배가 있었으므로 보통 낭보다 볼륨이있을 것 같은 "찌즈난"을 맞게 보았습니다.
"처지 치킨 카레 '는 깊은 용기에 듬뿍 들어있었습니다. 이 용기는 전자 레인지 OK라는 것.
그 중에는 큰 치킨이 푸르르
"찌즈난"는 묵직하게 무겁고 듬뿍 치즈가 들어있는 것이보기에도 전해져 왔습니다.
카레 중간 매운맛 정도가 딱 좋은 필자는 이곳에서도 견실 안신에서. (겸손 · 매운맛 · 매운맛 · 매운맛 · 이상에서 선택할 수 있습니다) 귀가 후 모두 조금 따뜻하게에서 받았습니다.
우선 「처지 치킨 카레 '는 시금치 덕분에 아주 부드러운 맛을 완성했습니다. 펀치는 없지만, 응축 된 맛 속에 마늘이 잘 듣고 있습니다. 감칠맛의 깊이는 캐슈 너트의 힘이 큰 것. 외형의 인상과는 달리, 시금치 青臭은 일절 없습니다. 오히려 단맛이 나와 있던 것 같은.
전체 간도 향신료의 매운맛도 알맞게 상당히 매운 것을 싫어하는 사람이어야 안신 문제없이 이케 것. 좋은 의미로 맛에 버릇이없고 솔직 맛있었습니다. 큼직한 치킨은 프리로하여 부드럽고 입안에서 풀려갔습니다.
"찌즈난"는 원단이 살짝 단맛 밀가루 소박한 맛이 향기합니다. 이 단체에서도 맛있게받을 수준이지만, 원단의 단맛과 치즈의 부드러움에 카레 짜요가 궁합 발군. 먹고 추진 손이 멈추지 않습니다. 실제 식전에서 실수하지 콤비라고는 예상하고 있었지만, 기대를 저버리지 않고 서로의 장점을 최대한 돋보이게 서로 있다고 느꼈습니다.
떡 반죽에 치즈가 가득 차 있기 때문에, 외형 이상으로 먹어 참아가 있습니다. 먹고 다되면 배가 괴로울 정도 … 가격은 550 엔으로 조금 높여 있을까하고 생각했지만, 이것은이 가격도 납득. 대만족입니다!
테이크 아웃시 이런 상태에서 비닐 봉투에 넣어 건네주었습니다. 난을 감싸고있는 것은 알루미늄 호일입니다.
카레 용기 뚜껑을 잘 보면 일러스트가 …! 왼쪽은 뿌타리카훼 씨의 마스코트 캐릭터 점장 뿌타리 짱.
뿌타리카훼 씨는 카레에 생크림으로 귀여운 일러스트를 그리는 카레 예술 SNS 나 음식 사이트 등에서 명성과 함께 가게의 명물이기도 있는데, 테이크 아웃이라고 뚜껑에 그려 준다 네요. 찾아 오는 사이에 카레에 그려진 그림은 무너질 테니 이런 현명한 배려와 장난기가 멋집니다.
처음 찾아가는 가게 였지만, 위장도 마음도 충족되는 결과가 행복한 기분으로 가득합니다 … 조만간에 실례 싶습니다. 뿌타리카훼 씨, 감사합니다!
"Putali Cafe (뿌타리카훼)"
| 주소 | 도쿄도 토시 마구 히가시 이케부쿠로 2-50-1 카토 일곱 빌딩 1F |
| 전화 번호 | 03-5396-0313 |
| 영업 시간 | ※ 2 월 28 일 현재 비상 사태 선언에 따라 영업 시간 단축 중 점심 11 : 00 ~ 15 : 30 저녁 17 : 30 ~ 20 : 00 (테이크 아웃은 21:30까지) 최신 정보는 점포 블로그 및 Twitter 계정 등으로 확인하시기 바랍니다. |
| 공식 블로그 | https://ameblo.jp/putalicafe/ |
| 공식 Twitter | https://twitter.com/putalichan2010 |
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