东武百货公司池袋本店10月30日，星期五，在Restaurant Street Spice餐厅13楼，开设了第一家Tonkatsu Datekatsu商店。
店铺形象
“ Tonkatsu Datekatsu”是一个新品牌，以宫城县名猪制成的炸猪排为特色，提供套餐和怀石料理菜单。我们特别注重猪肉以外的原料，例如从生产区域精心挑选的大米和时令蔬菜。
店铺标志
烹饪形象
■使用宫城县名猪的炸猪排
我们使用品牌的国产猪肉“ JAPAN X”，其味道，甜度和柔软度极佳，几乎没有异味，并以薄薄的衣服整理，以最大限度地提高肉的味道。
■使用意识到健康意识增强的材料
白米是从产地精心挑选的，我们还加入了杂粮米。我们还使用时令食材烹制蔬菜，并特别注重新鲜度。
■在堆积有“日本大餐”的楼层开设店铺
店铺所在的第13层，以“面向广大顾客的日本大餐”为概念。在这一层，开设了一家新的“炸猪排”商店，该商店受到了不同年龄段的欢迎，并以百货商店特有的品质为重点。我们希望顾客在东武百货池袋总店里花更多的时间。
■店铺介绍
店铺名称：“炸猪排伊达克池袋东武店”
地点：东武百货店池袋总店餐厅街Spice 13楼
电话：03-5391-4129（直接）
座位数：48个
均价：1800日元
营业时间：11：00-22：00
*最后下单时间为21:30（营业时间可能会更改）
